roláda s pudinkovým krémem

Name: roláda s pudinkovým krémem
Ingredients: Těsto:5 vajec,150g cukru krupice,125g polohrubé mouky,1/2 prášku do pečiva Krém:500ml mléka,2 vanilkové pudinky,150g mletého cukru,125g Stelly,125g másla pikantní marmeláda,mleté ořechy,kytičky z falešného marcipánu(od Arielll)

24. 10. 2008

0.0

0×

Potřebné ingredience

Těsto:5 vajec,150g cukru krupice,125g polohrubé mouky,1/2 prášku do pečiva Krém:500ml mléka,2 vanilkové pudinky,150g mletého cukru,125g Stelly,125g másla pikantní marmeláda,mleté ořechy,kytičky z falešného marcipánu(od Arielll)

Postup přípravy

Předem si vyrobíme kytičky,aby proschnuly.
Krém:
Uvaříme pudink s mlékem.Vymícháme tuky s cukrem a přišleháme vychladlý pudink.Asi do poloviny hmoty vmícháme mleté oříšky-to bude náplní rolády.Druhou polovinu necháme na potření srolované rolády a na dozdobení.
Těsto:
Vajíčka vyšleháme s cukrem do bílé hmoty,která zvětší svůj objem(může to trvat klidně i 20 min).Prosátou mouku smícháme spolu s práškem do pečiva a pomalu vmícháme do vaječné hmoty.
Nalejeme na plech,který je pokrytý pečícím papírem.Trouba je předehřátá na 180stupňů.Pečeme rychle(neotvírat zbytečně dvířka) do zhnědnutí-asi 7min(záleží na troubě)
Teplé těsto srolujeme i s pečícím papírem a zabalíme do namočené a vyždímané utěrky.Po vychladnutí namažeme marmeládou,krémem s ořechy a srolujeme.Dáme vychladit.
Pote natřeme zbylým krémem a dozdobíme dle přání.