Handulka0 ID 214569

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 46 návštěvníků)

Věnečky s pudinkovým krémem

Name: Věnečky s pudinkovým krémem
Ingredients: Těsto :18 dkg vody ,14 dkg oleje ,18 dkg hladké mouky ,5-6 vajec(pokud jsou velké ,stačí jich 5 ) ,sůl Krém : 1/2 l mléka ,2 vanilk.pudinky ,15dkg cukru (nebo podle chuti ) ,20 dkg másla ,rum

26. 3. 2010

0.0

0×

Potřebné ingredience

Těsto :18 dkg vody ,14 dkg oleje ,18 dkg hladké mouky ,5-6 vajec(pokud jsou velké ,stačí jich 5 ) ,sůl Krém : 1/2 l mléka ,2 vanilk.pudinky ,15dkg cukru (nebo podle chuti ) ,20 dkg másla ,rum

Postup přípravy

Olej ,vodu a sůl svaříme a hned vmícháme všechnu mouku a propaříme.Necháme trochu vychladit a pak postupně zamícháváme jedno vejce za druhým .Z těsta stříkáme na plech věnečky ,banánky ,jak kdo chce .
Plech stačí jen vymazat ,jdou krásně odlepit .
Pečeme na 190-200°C,prvních 10 minut troubu NEOTVÍRAT!!
Krém je klasika .
Pocukrujeme nebo poléváme fondánem ,cukrovou polevou .
U nás na krém ještě stříkám ušlehanou smetanu .
Průměr kolem 6-7 cm a bylo jich 46 ks .

připravené na plechu

upečené

hotové

ze soboty 17.4. 2010

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

trala 14. 5. 2010, 14:48

Ve.Ja 12. 5. 2010, 22:21

Měla jsem dnes chuť na něco lehkého a chutného ,-)

a vyzkoušela jsem poprvé upéct věnečky (smich)

. Nejprve jsem se bála :-$

, ale v průběhu tvoření, ze mne strach opadl a závěr byl famózní (Y)

. Velice chutné věnečky, měly úspěch i u dalších členů rodiny :-)

Handulka0 14. 5. 2010, 14:42

@Ve.Ja Já jsem se jich taky bála :-)

,ale teď už jedu jak drak ,-)

jsem ráda ,že chutnaly a podařily se (hello)

honzulkat 5. 4. 2010, 14:14

děkuji za super (Y)

recept.dělala jsem včera poprvé a jsou [A]

.Bránila jsem vlastním tělem ,aby zbylo na dnešek ,-)

.Ještě jednou dík (hello)

Handulka0 5. 4. 2010, 14:21

@honzulkat (L)

cowgirls1 4. 4. 2010, 11:03

nevím kde jsme udělala chybu ale těsto jsme měla jak vodu :´(

a vše jsme vážila jak měla ,-)

ale krém je super

Handulka0 4. 4. 2010, 18:06

@cowgirls1 Tak to mně mrzí,nestalo se mi to nikdy ,jedině co mně napadá,že by bylo málo propařený těsto ,nebo velký vejce *-)

Jarmila1 27. 3. 2010, 10:22

Hanka, sú naozaj krásne, jeden ako druhý :-$

gabbis 27. 3. 2010, 4:50

Ja jsem trotl fakt - nasla jsem asi xy recepty na vetrniky - takze dekuju moc. Urcite brzo udelam a Amikum spadne celist ,-)

Handulka0 27. 3. 2010, 9:33

@gabbis Udělejte je ,u nás včera upečený a dneska snědený , hrůza :-)

gabbis 27. 3. 2010, 4:46

Ja jsem venecky nikdy nedelala, takze 2 otazecky. Jak dlouho se celkove pecou? Co je to fondan - je to takova ta hneda poleva co se kdysik davala na vetrniky? Nemate nekdo recept? Dekuji

Handulka0 27. 3. 2010, 9:29

@gabbis Peču do těch 20 minut ,záleží na troubě (F)

a na větrníky se dává karamelová poleva ,tu máme taky rádi (hello)

jo a fondán se kupuje hotový -bílá hustá poleva ,která se musí rozehřát (já sem jí neměla )

culik01 27. 3. 2010, 7:22

@gabbis Můžete pocákat i čokoládovou polevou,budou taky krásné! Já ji dělám takto: v kastrolku rozehřeji 5 dkg tuk Omega /100%tuk nebo máslo/, 5dkg cukru moučka, 1 lžíce Solamylu, 2 lžíce kakaa, 2-4 lžíce mléka /dle potřeby hustoty/ a stále míchám do spojení. Na buchtu na větší plech dělám dávku dvoujnásobnou.Dobře tuhne a je lesklá,pěkná. Tak ať se Vám povede!