(recept
si oblíbilo 5 návštěvníků)
Rychlý piškotový moučník s jablíčky
Potřebné ingredience
5 jablek
250 g moučkového cukru
250 g hrubé mouky
3 vejce
½ prášku do pečiva
1 lžička skořice
rozinky, mandlové lupínky (nemusí být)
Postup přípravy
1. žloutky utřete s cukrem do pěny
2. jablka oloupejte a nahrubo nastrouhejte (nebo nakrájet na malé kostičky), přidejte je do žloutkové pěny, přisypte rozinky, mouku prosetou s práškem do pečiva a lžičku skořice, vše smíchejte
3. z bílků ušlehejte tuhý sníh a pomalu vmíchejte do těsta
4. těst nalijte do vymazané a vysypané formy a vložte do vyhřáté trouby na 180°C
5. koláč upečte dozlatova asi 45 minut, nechte ho vychladnout a potom posypte mandlovými lupínky a moučkovým cukrem
2. jablka oloupejte a nahrubo nastrouhejte (nebo nakrájet na malé kostičky), přidejte je do žloutkové pěny, přisypte rozinky, mouku prosetou s práškem do pečiva a lžičku skořice, vše smíchejte
3. z bílků ušlehejte tuhý sníh a pomalu vmíchejte do těsta
4. těst nalijte do vymazané a vysypané formy a vložte do vyhřáté trouby na 180°C
5. koláč upečte dozlatova asi 45 minut, nechte ho vychladnout a potom posypte mandlovými lupínky a moučkovým cukrem
žloutky utřete s cukrem do hladka
připravte si jablíčka
přidejte je ke žloutkové směsi
dál přidejte lžičku skořice
nasypte hrubou mouku s práškem do pečiva
a vše dobře promíchejte
opatrně vmíchejte tuhý sníh z bílků
promíchané těsto vlijte do dortové formy
právě vyndané z trouby
hotovo
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
anitram
(upraveno)
1. 11. 2008, 13:45
Pavli, je opravdu moc dobrý a ještě k tomu jednoduchý a rychlý. Prostě SUPER!
pavlinasen
(upraveno)
1. 11. 2008, 20:21
@anitram
Děkuji Marti, recept jsem náhodou našla v nějakém časopise a od té doby když nevím co upéct sladkého, tak tahle buchta vždycky vyhraje a navíc mouku a cukr mám doma pořád 
