(recept
si oblíbilo 7 návštěvníků)
Ovocné řezy
Potřebné ingredience
těsto - 6 vajec, 20 dkg cukru, 25 dkg polohrubé mouky, 6 lžic horké vody, 1 prášek do pečiva
krém - 1 šlehačka ke šlehání, 1 kysaná smetana, 1 vanilkový cukr, 1 ztužovač šlehačky
ovoce, želatina nebo pudink z ovocné šťávy
Postup přípravy
Žloutky utřeme s cukrem do pěny, přidáme horkou vodu, mouku a prášek do pečiva. Nakonec vmícháme tuhý sníh. Nalijeme na plech a upečeme. Mezitím si připravíme krém - šlehačku ušleháme se ztužovačem a vanilkovým cukrem a pak přidáme kysanou smetanu - nejlépe hustou. Touto směsí potřeme vychladlý piškot. Poklademe ovocem které máme rádi - jahody, kiwi, broskve apod a zalijeme buď želatinou nebo si připravíme pudink z ovocné šťávy - šťávu z kompotu dolijeme do půl litru, přidáme pudink a trochu cukru a uvaříme. Můžeme připravit i z obyčejné šťávy podle chuti
uvaříme kafíčko a pustíme se do toho
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
lenkoš
(upraveno)
6. 11. 2008, 19:43
to vypadá dobře. Už si ukládám a určo zkusím. Chci se jen zeptat je toho krému dost z té dávky? Nebo děláte z větší dávky? 
gabuš2
(upraveno)
6. 11. 2008, 22:39
@lenkoš
krému je dost,je to vlastně pomalu půl litru smetany. Taky by šel udělat určitě i tvaroh místo smetany,ale to jsem nezkoušela.
