(recept
si oblíbilo 45 návštěvníků)
OVOCNÝ ŘEZ
Potřebné ingredience
Piškot: 7 vajec,25 dkg cukr krupice,25dkg polohr mouka.Meruňková marmeláda. Náplň: 3 smetany na šlehání,2 zakysané smetany,2 ztužovače do šlehačky.Ovoce: jahody,hrozno,broskve kompot.Želé: 2 cukrářské želé žluté,6 lžic cukru,1 l vody(lze použít i šťávu z kompotu).
Postup přípravy
Piškot:Bílky vyšleháme do tuha přidáme žloutky a cukr-zašleháme.Nakonec pomalu zašleháme polohr.mouku.Pečeme na vymazaném a hrubou moukou vysypaném pekáči.Piškot nesundavám, necháme vystydnout.Pokračuji stále na plechu. Je to lehounký,málo sladký zákusek.Tento rozpis je na velký plech.
Upečeme piškot.
Potřeme meruňkovou marmeládou.
Vyšleháme šlehačky na šlehání se ztužovačem.Pak pomalu zašleháme zakysané smetany.Natřeme na piškot.
Poklademe ovocem a necháme 2 hodiny v lednici.
Připravíme želé,necháme zchladnout a naléváme pomalu na ovoce.Necháme vychladit.
Krájíme na řezy.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
tafíci
(upraveno)
9. 4. 2020, 20:10
Dělala jsem několikrát, krém ze zakysanky mi chutná víc než tvarohový, je nepřeslazený a osvěžující. Mně na největší plech stačí želé z 0,5 litru vody, víc se mi tam nevejde.
jeremy
(upraveno)
2. 2. 2013, 14:26
MONITONI
(upraveno)
3. 5. 2009, 17:41
Soni, dělala jsem Váš řez a je vynikající. 
Všem moc chutnal. 
Děkuji za skvělý receptík. Monika
Všem moc chutnal. 
Děkuji za skvělý receptík. Monika
ssonda
(upraveno)
4. 5. 2009, 20:04
@MONITONI
Není zač,jsem ráda že chutná 
ssonda
(upraveno)
18. 3. 2009, 18:18
Díkyyy
pucinka1
(upraveno)
18. 3. 2009, 13:25
Soni, dnes jsem zkoušela váš recept na ovocný řez a je to mňamka!!!!!Mohu doporučit na vyzkoušení i ostatním maminkám, my si moc moc pochutnali Lucka
Lucka
kvítečko
(upraveno)
17. 3. 2009, 22:14
Vypadá moc krásně 
