(recept
si oblíbilo 13 návštěvníků)
Ovocný řez
Potřebné ingredience
Jakékoliv ovoce, které máte rádi. Recept je od mé dobré kamarádky Mirky, která co upeče, to chutná výborně...
Těsto: 5 malých nebo 4 velké vejce, 20 dkg cukru moučka, 25 dkg pol. mouky, 1 dcl oleje, 1 dcl vlažné vody, 1 pr.d.p.
Náplň: 3 husté zakysané smetany, 1 šlehačka, 1 van. cukr, 8 dkg mouč. cukru podle toho jak máte rádi sladké
Poleva: 1 dcl sirupu (dávám podle barvy ovoce), 4dcl vody (místo části vody můžete dát šťávu z kompotu, který jste použili), 1 van. pudink, 3 lžíce cukru.
Postup přípravy
Cukr se žloutky vymícháme do pěny, přidáme olej, vodu, mouku smíchanou s pr.d.p. a nakonec sníh z bílků. Pečeme na vymazaném a moukou vysypaném plechu na 180°C.
Na vychladlý korpus dáme vyšlehanou smetanu s 1 van. cukrem, mouč cukrem a přimíchanou zakysanou smetanou.
Na vychladlý korpus dáme vyšlehanou smetanu s 1 van. cukrem, mouč cukrem a přimíchanou zakysanou smetanou.
Pokladem ovocem
Uvaříme pudink ze sirupu, šťávy nebo vody. cukru a van. pudinku a ještě teplé po lžících naléváme na řez. Dobrou chuť...
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Grena 73
(upraveno)
24. 3. 2009, 11:46
