TVAROHOVÉ AMOLETY s OVOCEM

Name: TVAROHOVÉ AMOLETY s OVOCEM
Ingredients: Měkký tvaroh 13 dkg, 25 dkg polohrubé mouky, 1/2 l mléka, 2 vejce, špetka soli, 3 dkg cukru,

27. 1. 2007

0.0

0×

Potřebné ingredience

Měkký tvaroh 13 dkg, 25 dkg polohrubé mouky, 1/2 l mléka, 2 vejce, špetka soli, 3 dkg cukru,

Postup přípravy

Do mléka přidáme sůl, cukr, 2 žloutky, tvaroh a mouku. Dobře promícháme nebo vyšleháme a nakonec vmícháme zlehka sníh ze 2 bílků. Amolety pečeme na másle. Jsou silnější jak klasické amolety. Dáme na talíř, naplníme ovocem a překlopíme na polovinu. Navrch zdobíme tvrdým nastrouhaným tvarohem, mouč.cukrem a zakysanou smetanou.
Amolety jsou hodně syté, takže i velcí jedlíci mají po třech dost!!! Mě osobně stačí jedna a jsem plná. Jsou výborné a v naší rodině moc oblíbené.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)