(recept
si oblíbil jeden návštěvník)
Výborný perník
Potřebné ingredience
3 celá vejce,
250 g pískového cukru,
500 g polohrubé mouky,
sklenička oleje,
2 lžíce jakékoliv marmelády,
2 lžíce Granka nebo kakaa,
1 prášek do perníku,
1 necelý prášek do pečiva,
1/2 l mléka
Postup přípravy
V míse utřeme vejce s cukrem do pěny. Potom přilijeme olej, přidáme marmeládu i Granko. Za stálého míchání přikapáváme mléko. Zahustíme moukou a utřeme. Nakonec vmícháme prášek do pečiva. Do velkého, vymaštěného a moukou vysypaného pekáče nalijeme těsto a pečeme je pozvolna v předem vyhřáté troubě 3/4 hodiny. Zchladlý perník polijeme čokoládovou polevou a ještě vlažnou polevu posypeme usekanými oříšky nebo strouhaným kokosem. Perník můžeme rovněž rozříznout na dvě placky a plnit jakoukoliv ochucenou pudinkovou náplní.
Poleva: Jednu čokoládu na vaření rozpustíme ve vodní lázni, přidáme 30 g rozpuštěného tuku.
Poleva: Jednu čokoládu na vaření rozpustíme ve vodní lázni, přidáme 30 g rozpuštěného tuku.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
