(recept
si oblíbili 2 návštěvníci)
Bublanina - s meruňkami , malinová, ....
Potřebné ingredience
1/2 Hery, 130g cukr moučka, 180g polohrubá mouka, 3 žloutky, 3 bílky, 8 polévkových lžic mléka, 1 vanilkový cukr, půlka kypřicího prášku do pečiva, kakao - Granko, ovoce (např. meruňky, ananas, mandarinky, jahody, maliny, broskve oloupané, kiwi....)-toto je příprava těsta do dortové formy. V případě, že chcete buchtu na plech, tak udělejte dvojnásobné množství těsta.
Postup přípravy
V míse utřeme Heru, cukr, žloutky. Pak přidáme mouku s kypřicím práškem a vanilkovým cukrem a nakonec lehce vmícháme sníh. Poté přidáme dle chuti kakao Granko a do toho vmícháme kousky ovoce bez nálevu (dávám buď 1 plechovku Ananasu - nálev vylijeme nebo vypijeme nebo 2 plechovky mandarinek nebo 1 meruňkový kompot nebo 1 broskvový kompot).
Pokud budeme těsto dávat na plech, tak těsto nejdříve nalijeme na plech a pak na těsto poklademe ovoce.
PLECH SI VYMAŽEME KOUSKEM HERY A VYSYPEME HO STROUHANKOU.
Pečeme v předehřáté troubě na 200C asi 40minut - POZOR! záleží na typu trouby.
Bublanina je hotová, když se těsto nelepí na špejli, kterou píchneme do středu buchty. :-))
Hotovou buchtu posypeme moučkovým cukrem a přikryjeme jí ubrousky, aby se nesrazila a necháme jí vychladnout. :-)
Pokud budeme těsto dávat na plech, tak těsto nejdříve nalijeme na plech a pak na těsto poklademe ovoce.
PLECH SI VYMAŽEME KOUSKEM HERY A VYSYPEME HO STROUHANKOU.
Pečeme v předehřáté troubě na 200C asi 40minut - POZOR! záleží na typu trouby.
Bublanina je hotová, když se těsto nelepí na špejli, kterou píchneme do středu buchty. :-))
Hotovou buchtu posypeme moučkovým cukrem a přikryjeme jí ubrousky, aby se nesrazila a necháme jí vychladnout. :-)
Varianta s meruňkami na plechu. :-))
Změna = s malinovým pudinkem, postup je stejný, jen místo kakaa přisypeme malinový pudink a trochu jahodového Granka (ovoce vynecháme).. nááádherně to voní...mňam...
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
