(recept
si oblíbilo 6 návštěvníků)
Nedělní dortík ke kávičce s čokoozdůbkami
Potřebné ingredience
piškot, vaječný krém šlehaný nad parou, máslo, banány, šlehačka
Postup přípravy
Upekla jsem piškot, rozřízla a naplnila krémem a banány, omazala boky, navrch jsem udělala šlehačkové bobky a nakonec umístila čokoozdoby. Moc jsem se s tím necrcala, přece jen byl pro nás k jídlu :-) ...Čokoozdůbky jsem dělala čokoládou Carla, jde to moc dobře, jen člověk musí vychytat tu správnou konzistenci, to ještě právě moc vychytané nemám, teprve se učím.
Čokoládová ohrádka kolem dortu je udělaná následovně: na pečící papír, který má délku jako obvod dortu (mně kousek chyběl jak je vidět na fotu) nastříkáme čokoládu, necháme tak akorát zavadnout, aby byla ještě tvárná ale ne matlavá a zase ne tvrdá, protože by se lámala, no a v té správné fázi papír přitiskneme k dortu a necháme tak, šupneme do lednice, za chviličku můžeme papír sundat, drží to perfektně. Stejně se dělají ozdůbky - nastříkat na pečící papír, nechat ztuhnout, opatrně sloupnout a zdobit.....
Poslední foto je z minulého týdne - šlehačkový dortík, měla jsem málo šlehačky a nemám dobře omazané boky, tak není zrovna dokonalý.....
Čokoládová ohrádka kolem dortu je udělaná následovně: na pečící papír, který má délku jako obvod dortu (mně kousek chyběl jak je vidět na fotu) nastříkáme čokoládu, necháme tak akorát zavadnout, aby byla ještě tvárná ale ne matlavá a zase ne tvrdá, protože by se lámala, no a v té správné fázi papír přitiskneme k dortu a necháme tak, šupneme do lednice, za chviličku můžeme papír sundat, drží to perfektně. Stejně se dělají ozdůbky - nastříkat na pečící papír, nechat ztuhnout, opatrně sloupnout a zdobit.....
Poslední foto je z minulého týdne - šlehačkový dortík, měla jsem málo šlehačky a nemám dobře omazané boky, tak není zrovna dokonalý.....
další pohled
no a tady je ten šlehačkový...
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
akdar
(upraveno)
28. 12. 2008, 11:03
Krása 
Já zatím s čokoládou moc nekamarádím... modelovací mi nejde a ani moc nechutná, ozdůbky se mi vždycky lámou... takže tady tiše závidím a můžu jen a jen
Já zatím s čokoládou moc nekamarádím... modelovací mi nejde a ani moc nechutná, ozdůbky se mi vždycky lámou... takže tady tiše závidím a můžu jen a jen
Anoel1
(upraveno)
20. 12. 2008, 6:14
Moc krásný 
!!!Ta čoko ohrádka se mi moc líbí 
Mě by se určitě polámala,jak se znám 
!!!Ta čoko ohrádka se mi moc líbí 
Mě by se určitě polámala,jak se znám 
akin77
(upraveno)
20. 12. 2008, 13:09
@Anoel1
Péťo, díky, zkus to mě se povedla hned na první pokus, teda povedla, no ty klikyháky moc ne, ale nelámalo se to... 
Caryfucka
(upraveno)
11. 12. 2008, 23:07
Veroniko, všechny dortíčky s čokoozdůbkami jsou překrásné! Vypadají neuvěřitelně luxusně. 
Prozraďte mi prosím, jak na to. Je potřeba nějaká speciální čokoláda nebo se to podaří z obyč na vaření? A jak to "kreslíte" na ten pečící papír? Moc moc děkuji. Uplně mě to uhranulo. Renata 
Vypadají neuvěřitelně luxusně. 
Prozraďte mi prosím, jak na to. Je potřeba nějaká speciální čokoláda nebo se to podaří z obyč na vaření? A jak to "kreslíte" na ten pečící papír? Moc moc děkuji. Uplně mě to uhranulo. Renata 
akin77
(upraveno)
12. 12. 2008, 10:46
@Caryfucka
Renčo, používám čokoládku Carla, prodává se v sáčku a po rozehřátí a odstřižení rožku s ní můžeš (promiň že tykám) rovnou zdobit, nebo si ji můžeš přendat do mikrotenového nebo jiného sáčku. Carla je k dostání v řetězcích např. Tesco, Kaufland v oddělení, kde mají pudingy a prášky do pečiva.. Snad jsem pomohla, kdyžtak se ptej!
Caryfucka
(upraveno)
12. 12. 2008, 11:05
@akin77
Verunko, moc moc děkuji za radu. Hned se po ní v supermarketu kouknu.
kajinamac
(upraveno)
11. 12. 2008, 17:28
TAK TEN JE TEDY NÁDHERNÝ, ŠKODA SNÍST
akin77
(upraveno)
11. 12. 2008, 20:38
@kajinamac
Klárko, děkuji, kdepak škoda, byl výborný 
kocon
(upraveno)
10. 12. 2008, 21:52
TO JE SUPER!!!!!!VKUSNÝ A PŘITOM EFEKTNÍ!!!
akin77
(upraveno)
11. 12. 2008, 15:09
@kocon
Irenko, děkuji!
Init
(upraveno)
10. 12. 2008, 10:16
Téda, ty dorty s tou zdobnou čokoládou vypadají úžasně, na to jsem si ještě nmoc netroufla
akin77
(upraveno)
10. 12. 2008, 11:18
@Init
Olinko, díky, určitě to zkus, není to vůbec těžké, když jsem to zvládla já....
Zrušený účet
(upraveno)
10. 12. 2008, 8:37
Veru, to je náááááááádhera. Jsi moc šikovná
akin77
(upraveno)
10. 12. 2008, 9:07
@
Helenko, díky, mě to baví, tak zkouším a zkouším....
ajoun
(upraveno)
9. 12. 2008, 22:15
Nááááááááááádherně nazdobené
akin77
(upraveno)
10. 12. 2008, 9:06
@ajoun
Radu, děkujiiiii!
Anelis
(upraveno)
9. 12. 2008, 20:44
Tak to vypadá hóóódně zajímavě, super nápad a nádherně nazdobené
akin77
(upraveno)
10. 12. 2008, 9:06
@Anelis
Ali, děkuji, ještě není úplně ono, ale já budu trénovat!
Bramborka
(upraveno)
9. 12. 2008, 18:37
nádhera
akin77
(upraveno)
9. 12. 2008, 20:32
@Bramborka
Báro, díky!
IJohny
(upraveno)
9. 12. 2008, 16:53
Pěkné dortíky Moc hezky udělané ozdoby Tík za typ 
Moc hezky udělané ozdoby Tík za typ 
akin77
(upraveno)
9. 12. 2008, 20:31
@IJohny
Také děkuji
nobstice
(upraveno)
9. 12. 2008, 16:47
je nadhernej ta čokokrajka kolem dokola udela obrovskou sluzbu to by doma koukali kdybych misto normalniho piskotu jen tak ke kavicce upekla takovouhle nadheru ) asi to nekdy zkusim,aby me meli vic radi )
ta čokokrajka kolem dokola udela obrovskou sluzbu to by doma koukali kdybych misto normalniho piskotu jen tak ke kavicce upekla takovouhle nadheru ) asi to nekdy zkusim,aby me meli vic radi )
akin77
(upraveno)
9. 12. 2008, 20:31
@nobstice
Leni, určitě zkus, ono trošku "luxusu" pro ty domácí účely taky není k zahození....
Zrušený účet
(upraveno)
9. 12. 2008, 16:44
Dortíky vypadají velice jedle, vzbuzují velkou chuť. A ty čokoozdůbky jsou překrásné a jemné! 
akin77
(upraveno)
9. 12. 2008, 20:31
@
Lucko díky, dortíky byly dobré .....
.....
