(recept
si oblíbilo 16 návštěvníků)
DOMÁCÍ ŠLEHAČKOVÝ KRÉM
Potřebné ingredience
krémíkem budu plnit kornoutky, viz mé recepty
Postup přípravy
1/2l mléka + 1x 100% tuk --- necháme zpěnit na vařiči.
Pak přidáme rozkrájenou 1/8 másla a 2 vanilkové cukry, vše zvolna mixovat 3 min. v mixeru. Nechat 24 hod. v ledničce a druhý den šlehat jako šlehačku (docela dlouho to trvá než se to vyšlehá cca 5-10 min.)
Pak přidáme rozkrájenou 1/8 másla a 2 vanilkové cukry, vše zvolna mixovat 3 min. v mixeru. Nechat 24 hod. v ledničce a druhý den šlehat jako šlehačku (docela dlouho to trvá než se to vyšlehá cca 5-10 min.)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
jome
(upraveno)
8. 4. 2009, 17:52
Přesně takovou šlehačku dělala mamka ,ale je to dávno ta pravá byla nedostatkové zboží.
aweii
(upraveno)
13. 4. 2009, 16:33
@jome
Tento recept mám také od své mamky, děláme ho jen na Váno, vydrží déle než klasická kupovaná šlehačka. Mějte se krásně papapa 
aweii
(upraveno)
21. 12. 2008, 19:34
šlehačku jsem včera dělala a krásně se našlehala, není jako ta kupovaná, je domácí, ale hodně podobná šlehačce
Koblížci
(upraveno)
17. 12. 2008, 16:49
něco podobného jsem už zkoušela...bez úspěchu...i druhý den mléko teklo a ušlehat to nešlo... 
aweii
(upraveno)
17. 12. 2008, 16:57
@Koblížci
Leni jak říkáš něco podobného, receptík mám od mamky a vždycky se jí povede a je moc dobrý. Každý receptík není stejný. 
Kacur
(upraveno)
17. 12. 2008, 16:36
Evi, zní to dobře. A je ten krém po vyšlehání takový šlehačkový? Jako konzistencí? Takový nadýchaný jako peříčko???? Děkuji za odpověď
aweii
(upraveno)
17. 12. 2008, 16:51
@Kacur
Kačko, krémík je podobný šlehačce, ale ne uplně stejný, vyzkoušej a uvidíš. Snad ti takováhle odpověď stačí. 
