Dortíčky

Name: Dortíčky
Ingredients: 7 dkg cukru, 20 dkg hl. mouky, 3 dkg ml. ořechů, 1 lžíce kakaa, 1 žloutek, 15 dkg másla, .........................................................................poté suroviny na krém (mám v druhém receptu a nebo si můžete použít nějaký svůj recept na krém) ........................čokoláda na vaření, 100% tuk, mandle a nebo vlaššké ořechy a nebo lískové ořechy na ozdobení

23. 12. 2008

0.0

0×

Potřebné ingredience

7 dkg cukru, 20 dkg hl. mouky, 3 dkg ml. ořechů, 1 lžíce kakaa, 1 žloutek, 15 dkg másla, .........................................................................poté suroviny na krém (mám v druhém receptu a nebo si můžete použít nějaký svůj recept na krém) ........................čokoláda na vaření, 100% tuk, mandle a nebo vlaššké ořechy a nebo lískové ořechy na ozdobení

Postup přípravy

Smícháme suroviny a necháme v lednici uležet, poté vyválíme a vykrajujeme kolečka a pečeme na 175 stupňů několik minut (mám psané 11 minut, ale já snad pekla tak jen 6 minut). Poté dáme mezi dvě kolečka krém (může být i bez kakaa - světlý). Necháme stuhnout na pelchu na balkóně a pak za chvilku namáčíme v čokoládě (na 100 gramů čokolády 1/3 100% tuku - např. Omega, Lukana) a položíme ořech a dáme vychladit.