(recept
si oblíbilo 18 návštěvníků)
Kuřecí koktejl a domácí rohlíčky
Potřebné ingredience
kuře
koření
citrón
šunka
jablka
majolka
polohrubá mouka
mléko
olej
droždí
vajíčko
kmín
mák
Postup přípravy
Koktejl
- uvařit celé kuře ve vodě (sůl, 6 kuliček pepře, větší bobový list, 4 kuličky nového koření). Po uvaření nakrájet na kousíčky a hodně moc moc zakapat citrónem. Nechat až to vychladne.
Přidat 1 - 2 nastruhaná jablka + cca 20 dkg šunky nakrájené na kousíčky + majolka.
Promíchat - ochutnat a dát do ledničky.
Rohlíky:
- troubu rozpéct na 200 stupňů. Do mísy - 1/2 kila polohrubé mouky, 2,5 dcl mléka vlažného, 1,5 dcl oleje, 1 droždí + trošičku ho posypat cukrem, 1 malá lžička soli. Zadělat těsto a nechat vykynout.
Vyválet zhruba kulatou placku - tenkou a rozdělit na trojúhelníky (nahoře šíře 10 - 15 cm). Zezhora je srolovat v rohlíky. Na plech papír, na něj rohlíky + rohlíky pomšlovat vajíčkem s trochou soli + na to kmín, mák. Pečeme do hezké barvičky.
Je to fakt mňamka. Dělám to na vánoce a pak když má přijít důležitá návštěva a vždy mám úspěch.
Rohlíky většinou dělám ze 2 dávek :o))
- uvařit celé kuře ve vodě (sůl, 6 kuliček pepře, větší bobový list, 4 kuličky nového koření). Po uvaření nakrájet na kousíčky a hodně moc moc zakapat citrónem. Nechat až to vychladne.
Přidat 1 - 2 nastruhaná jablka + cca 20 dkg šunky nakrájené na kousíčky + majolka.
Promíchat - ochutnat a dát do ledničky.
Rohlíky:
- troubu rozpéct na 200 stupňů. Do mísy - 1/2 kila polohrubé mouky, 2,5 dcl mléka vlažného, 1,5 dcl oleje, 1 droždí + trošičku ho posypat cukrem, 1 malá lžička soli. Zadělat těsto a nechat vykynout.
Vyválet zhruba kulatou placku - tenkou a rozdělit na trojúhelníky (nahoře šíře 10 - 15 cm). Zezhora je srolovat v rohlíky. Na plech papír, na něj rohlíky + rohlíky pomšlovat vajíčkem s trochou soli + na to kmín, mák. Pečeme do hezké barvičky.
Je to fakt mňamka. Dělám to na vánoce a pak když má přijít důležitá návštěva a vždy mám úspěch.
Rohlíky většinou dělám ze 2 dávek :o))
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Edicek
(upraveno)
24. 2. 2007, 12:26
Jituš, dnes jsem zkoušela Váš recept a je opravdu výborný 
.Dala jsem si ho do oblíbených. 
.Edita 
.Dala jsem si ho do oblíbených. 
.Edita 
Jitka23
(upraveno)
24. 2. 2007, 19:56
@Edicek
Děkuji moc za pochvalu 
romana29
(upraveno)
22. 2. 2007, 22:08
Hned jak budu mít chvilku čas, recept vyzkouším. Kluci mají rádi kuře tak udělám změnu. Už se těším až si váš recept a domácí rohlíčky vyzkouším. Romča
Jitka23
(upraveno)
23. 2. 2007, 21:18
@romana29
Je to opravdu mňamka. Napište, jak jste u chlapáků dopadla. Krásný víkend Jitka 
