(recept
si oblíbilo 6 návštěvníků)
VYNIKAJÍCÍ BRAMBOROVÝ SALÁT
Potřebné ingredience
5x větších brambor (my už děláme z 10 ti :-)
2x mrkev,
2x petržel,
1x celer, steril.okurky, cibule, vajíčka
Majolka nebo kdo si dělá domácí majonézu ( domácí je lepší do salátu),ale může být i kupovaná
Postup přípravy
Brambory uvařit ve slupce a rozmačkat přes síto, jako když děláte svůj bramb.salát :-)
Zvlášť uvaříte mrkev s petrželí a na jemno nastrouháte k bramborám.Opět zvlášť uvařit celer a do vody přidat 1 lžičku cukru a trochu soli a octa a opět nastrouhat najemno.
Je lepší to dělat když je to vlažné vše.
A nakonec přidáme najemno nakrájenou okurku a cibuli a rozmáčkáme vajíčko + majonézu přidáme. Dle chuti osolit a opepřit.
Když budete dělat domácí majonézu, tak přidat trochu plnotučné hoř.
Na to, že my nemusíme zeleninu v bramb.salátu, tak tady v tom nám to nevadí, je opravdu super :-)
Zvlášť uvaříte mrkev s petrželí a na jemno nastrouháte k bramborám.Opět zvlášť uvařit celer a do vody přidat 1 lžičku cukru a trochu soli a octa a opět nastrouhat najemno.
Je lepší to dělat když je to vlažné vše.
A nakonec přidáme najemno nakrájenou okurku a cibuli a rozmáčkáme vajíčko + majonézu přidáme. Dle chuti osolit a opepřit.
Když budete dělat domácí majonézu, tak přidat trochu plnotučné hoř.
Na to, že my nemusíme zeleninu v bramb.salátu, tak tady v tom nám to nevadí, je opravdu super :-)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
nafi
(upraveno)
21. 4. 2009, 9:41
my děláme skoro stejný akorát u toho vašeho by mi přeci jen chyběl salámek, který je neodmyslitelný
fafejtak
(upraveno)
29. 3. 2009, 19:42
Hm vypadá dobře na velikonoce vyzkoušíme
Otrivin
(upraveno)
6. 4. 2009, 20:16
@fafejtak
Marti je opravdu .Tak pak písněte jak chutnal
andol
(upraveno)
22. 2. 2009, 14:46