V domácí pekárně - VÁNOČKA

25. 2. 2007

0.0

0×

Potřebné ingredience

200 ml mléka,
200 g másla nebo hery rozpuštěné
3 žloutky,
500 g polohrubé mouky,
1,5 čajové lžičky inst.drozdi,
100 g cukru krupice,
1 vanilkový cukr,
1 čaj.lžička soli,
2 čaj.lžička citrónové kůry,
špetka muškátového oříšku,
60 g rozinek.

Postup přípravy

Peču v pekárně ETA
Program 1 klasik, kůrka světlá, chlebík velký.

Je to mňamka.Peču jako chleba,nezplétám a kyne až nám zvedá někdy víko.

Potřebné suroviny

Do nádoby dáme všechny suroviny až na rozinky-ty až po pípnutí.
Máslo si nejprve rozpustíme a mléko mírně ohřejeme.
Nejprve dáváme vše tekuté.
Pečete-li v domácí pekárně jistě víte.

po upečení

Je to opravdu mňamka.

DOBROU CHUŤ .*

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Siťa. 30. 12. 2007, 9:08

krásný den, já jsem dostala pekárnu k ježíškovi, ale zaráží mě že uvádíte cukr krupice, mě tam varují obřími písmeny že nesmím používat jiný než práškový cukr *-)

abych si nepoškodila nepřilnavou úpravu *-)

opravdu to snese tu krupici?

KatkaO 30. 12. 2007, 17:27

@Siťa. Dobrý den Jani, mám pekárnu dva roky a zatím mám povrch v pohodě.Tuhle vánočku dělám prakticky od počátku.Tak bych to neviděla s cukrem krupicí tak dramaticky. :-$

Dávají se i jiné suroviny a nepoškodí nic.Myslím,že výrobci by se divili co vše jsou holky schopné v pekárně dělat. :-D

Cukr krupici obsahují i jiné sladké recepty pro pekárny. :-)

Tak bych se toho skutečně nebála. Jakou máte pekárnu?To upozornění mě překvapuje. Mrkněte na tyto stránky na recepty vánočky,tam je taky cukr krupice. http://www.pekarny.unas.cz/ PŘEJI VÁM HODNĚ RADOSTI U PEČENÍ. KATKA (L)

Siťa. 3. 6. 2008, 22:57

@KatkaO mám domo bielmeier číslo už nevím je to ta s výměnnou formou pro pečení dvou malých bochníčků naráz. upozornění jsem četla ale i na některých www stránkách - ono to zní i logicky. jak jsem se otrkala, hážu tam i kostkový.....