Bramborový dortík
Potřebné ingredience
Kilo vařených brambor ve šlupce,15 dkg krájeného měkkého salámu,7 vajec uvařených na tvrdo,2 čerstvé vejce,15 dkg tvrdého sýra,sůl,olej
Postup přípravy
Uvařené brambory oloupeme a nastrouháme na struhadle na vajíčka (kolečko s drátěnými mřížkami),uvařená vajíčka oloupeme a též nastrouháme k bramborám,osolíme,přidáme tři lžíce rostliného oleje a dobře promícháme.
Vezmeme si dortovou formu a část směsi dáme do formy,uhladíme a ozdobíme na kolečka krájeným salámem.
Přidáme zbytek směsi a opět ozdobíme salámem.
Pokapeme olejem a dáme zapékat do trouby cca 25 minut.Po této době vyndáme formu z trouby,polijeme rozšlehaným vejcem a asi na pět minut dáme zapéct.
Potom posypeme na jemno strouhaným sýrem a ve vypnuté troubě dopečeme.
Když je vše hotovo,rozděláme formu a porcujeme.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé