Kuřecí nudličky v solamylu s bramb.placky
Potřebné ingredience
Na bramb.placky - podle vašeho oblíbeného receptu...
Naložené masíčko: kuřecí prsíčka, 1 vejce, koření gyros, špetka mletého kmínu, staročeské koření, sojovka, solamyl, sušený česnek
Postup přípravy
Kuřecí prsička si nakrájíme na nudličky nebo větší kousky, záleží na vás. Smícháme se sušeným česnek, vajíčkem, kmínem, staroč.kořením, gyros
Je lepší až po promíchání vajíčka s kořením teprv přidat sojovku (já používám tmavou prav.čínskou)
až poté přidáme asi 2-3lžíče solamylu. Množství poznáte podle toho, aby masíčko bylo obalené ve směsi, nesmí toho být hodně, aby maso nebylo moc "zaprášené", ale takové "bláto"
Orestujeme z prudka na rozehřátém oleji a oddělujeme vařečkou....
a je hotovo.... vytvoří se taková krustička, barvička, moc dobrá
No a my si dali s bramborovým plackem. Ale samozřejmě je možno i s bramborem.... ale tohle masíčko je bez šťávy, ale přitom masíčko šťavnaté, takže s barmb.plackem nejlepší :-)
Dobrou chuť :-)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
