Zobrazit přihlášovací formulář
(recept si oblíbilo 25 návštěvníků)

Hříbková (houbová) omáčka nakyselo

0.0
Hříbková (houbová) omáčka nakyselo

Potřebné ingredience

čersté hříbky, 1 cibule, hrst nasekané zelené petrželky, několik lístků libečku, nové koření, celý pepř,bobkový list, 250 ml sladké smetany , 3 lžíce octa, mouka nebo jiné zahušťovadlo, sůl, 2 kostky cukru

Postup přípravy

Naprosto fantastická "houbovka", u nás velmi oblíbená. Nejlepší jsou čerstvé houby, pokud nejsou, tak sušené, ale není to ono.
Na cibulce rychle osmahneme sekanou petrželovou nať, aby se nepřipekla. Přidáme pokrájené houby, podlejeme horkou vodou, přidáme koření, cukr a dusíme. Když jsou houby měkké, zalijeme smetanou a zahustíme. Nakonec dosolíme a přidáme podle chuti ocet.
Podáváme s Vašim oblíbeným knedlíkem. U nás se podává s hrnečkovým(kvůli manželovi), ale moje maminka to vždy připravuje s bramborovým "bosákem".

Pro velký zájem připojuji ještě recept na knedlíky :D

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

lidare 25. 9. 2019, 7:45
:-)taky dneska dělám houbovku a ty knedlíky máte úžasné (Y)
nula 6. 11. 2008, 11:17
Tak dnes je k obědu ;-) mňami mňam . A stejně se dají udělat zelené fazolky, mrkev, nebo i jakákoliv mražená zelenina :-D je to dobré papáníčko |:o) |:o) |:o) (jidlo)
avynka 18. 3. 2007, 1:12
Dělala jsem omáčku podle vašeho receptu. Jen jsem neměla hříbky, tak jsem ji dělala ze žampionů. Super!!! (Y) K tomu knedlíky podle vašeho druhého receptu a rodina si chrochtala blahem :-))). (F)
Klekypetra 15. 3. 2007, 17:39
Jé holky ty jsou tak jednoduchýýýýýý! :-D :-D Večer je sem písnu!!! Recept mám od tchýně!
Jaruš53 15. 3. 2007, 16:37
Mě se taky líbí ty knedlíky. Prosím, dejte nám receptík! Děkuji Jarka (Y) (Y) (clamp)
Kikina1 15. 3. 2007, 13:42
Petruš, (Y) ale mě by spíš zajímaly ty knedlíky :-) Jsou totiž úžasný (clamp) barevný, žluťoučký, no prostě paráda (Y) Nedáte recept? Díky Marcela
pavlinice 15. 3. 2007, 15:14
@Kikina1 ;-)Jojo,taky koukám na ty knedlíky. :-$

Podobné recepty

Vybrané nabídky

Kategorie