Smažené krabí koláčky

Name: Smažené krabí koláčky
Ingredients: 500 g krabích tyčinek, 1 lžíce sekané petrželky, 1 lžíce worcesterské omáčky, 1 lžička plnotučné hořčice, 2 vejce, 1 lžíce zakysné smetany, 1 menší cibule, 2 lžíce hladké mouky, špetka sladké papriky, olej na smažení, strouhanka na obalení

27. 2. 2009

0.0

0×

Potřebné ingredience

500 g krabích tyčinek, 1 lžíce sekané petrželky, 1 lžíce worcesterské omáčky, 1 lžička plnotučné hořčice, 2 vejce, 1 lžíce zakysné smetany, 1 menší cibule, 2 lžíce hladké mouky, špetka sladké papriky, olej na smažení, strouhanka na obalení

Postup přípravy

Krabí tyčinky nasekáme na velmi drobné kousky. Pak ji smícháme s nasekanou petrželkou a drobně nasekanou cibulí. Přidáme ostatní přísady a necháme cca 1 hodinu odpočívat v lednice. Z vychlazené směsi tvarujeme koláčky a obalujeme je ve strouhance. Pokud je směs řídká, přidáme mouku. Pak smažíme na rozpáleném oleji. Podávat můžeme teplé i studené.
Já jsem je udělala jen z poloviční dávky na zkoušku a syn se dožadoval dalších koláčků. Tak příště kupím rovnou dvoje balení. Je to moc dobré.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)