MOJE PRVNÍ TIRAMISU

Name: MOJE PRVNÍ TIRAMISU
Ingredients: CUKRÁŘSKÉ PIŠKOTY, DĚTSKÉ PIŠKOTY, TVAROH, ŠLEHAČKU, MASCARPONE, KÁVU, PRAVÉ KAKAO, NA OZDOBENÍ PAK TŘEBA MOŘSKÉ PLODY, MARCIPÁN, ČOKOLÁDOVÉ KVĚTINY APOD.

3. 3. 2009

0.0

0×

Potřebné ingredience

CUKRÁŘSKÉ PIŠKOTY, DĚTSKÉ PIŠKOTY, TVAROH, ŠLEHAČKU, MASCARPONE, KÁVU, PRAVÉ KAKAO, NA OZDOBENÍ PAK TŘEBA MOŘSKÉ PLODY, MARCIPÁN, ČOKOLÁDOVÉ KVĚTINY APOD.

Postup přípravy

DO DORTOVÉ FORMY DÁT POTRAVINÁŘSKOU FOLII, PO OBVODU POSTAVÍM DLOUHÉ PIŠKOTY, STAČIL MI JEDEN BALÍČEK 200 G, NA DNO DÁVÁM DĚTSKÉ PIŠKOTY. UVAŘÍM SILNOU KÁVU A POLÍVÁM SPODNÍ VRSTVU PIŠKOTŮ, SPRÁVNĚ BY SE MĚLY VŠECHNY PIŠKOTY DO KÁVY NAMÁČET, ALE U NÁS MOC KÁVA V KURSU NENÍ, TAKŽE TO TROCHU ŠIDÍM A ČAJOVOU LŽIČKOU POKAPU SPODNÍ A NEJHORNĚJŠÍ VRSTVU PIŠKOTŮ. ZATÍM SI V MÍSE VYŠLEHÁM ŠLEHAČKU, MASCARPONE A TVAROH, OD KAŽDÉHO DVA KUSY. PŘIDÁM 2 POLÉVKOVÉ LŽÍCE CUKRU KRUPICE. ŠLEHÁM DOKUD HMOTA TÉMĚŘ NEZDVOJNÁSOBÍ SVŮJ OBJEM. NA POKAPANOU VRSTVU PIŠKOTŮ V DORTOVÉ MÍSE DÁM VRSTVU KRÉMU, PAK OPĚT PIŠKOTY, KRÉM, PIŠKOTY ....... KONČÍM KRÉMEM, POSYPU PRAVÝM KAKAEM. OZDOBILA JSEM MOŘSKÝMI PLODY. DOBROU CHUŤ.

NEJPRVE POTŘEBY - CUKRÁŘSKÉ PIŠKOTY JEDNO BALENÍ 200 G, DĚTSKÉ PIŠKOTY, MASCARPONE, SMETANU KE ŠLEHÁNÍ, TVAROH, OD KAŽDÉHO DVĚ VANIČKY, MASCARPONE JE PRO MNE NOVINKA, ALE NAJDETE HO MEZI SÝRY V CHLADÍCÍM BOXU, JE POMĚRNĚ DRAHÉ, CCA 50 - 60 KČ ZA VANIČKU, LZE NAHRADIT OBYČEJNÝM POMAZÁNKOVÝM MÁSLEM BEZ PŘÍCHUTI. DÁLE PAK PRAVÉ KAKAO, MOŘSKÉ PLODY.

MASCARPONE, NEBO POMAZÁNKOVÉ MÁSLO, UŠLEHÁM SPOLEČNĚ SE ŠLEHAČKOU A TVAROHEM, PŘIDÁM DVĚ POLÉVKOVÉ LŽÍCE CUKRU KRUPICE.

DORTOVOU FORMU VYLOŽÍM PO OBVODU CUKRÁŘSKÝMI PIŠKOTY, NA DVO FORMY DÁM DĚTSKÉ PIŠKOTY, KTERÉ JSEM POKAPALA KÁVOU. PAK NA PIŠKOTY DÁM VRSTVU KRÉMU, PIŠKOTY, VRSTVA KRÉMU ATD.

KONČÍME VRSTVOU KRÉMU, KTEROU POSYPEME PRAVÝM KAKAEM. TÍM BYCHOM MOHLI KONČIT A DÁT DORT PŘES NOC VYCHLADIT. PROTOŽE NENÍ NIC MOC :-) TAK RADĚJI NEDOSTATKY ZAKRYJU A JEŠTĚ OZDOBÍM MOŘSKÝMI PLODY