(recept
si oblíbili 4 návštěvníci)
jahodový dortík
Potřebné ingredience
Korpus - 3 vejce,12 dkg cukr krupice,12 dkg polohrubá mouka
Náplň: jahodová velká marmeláda, 3x smetana na šlehání, 2 želatinové ztužovače
Dále pak cukrářské piškoty dlouhé, ovoce, želatina průhledná, mašle, marcipán a brčka
Postup přípravy
Je to receptík podle Soňa Č. (ssonda) ID 165593 a je fakt úžasný, lehký, nééé moc sladký. Nezbyl ani kousek.
Upečeme si korpus, rozřízneme a namažeme marmeládou. Dáme do ráfku a uděláme si náplň. Vyšleháme marmeládu, do té zašleháme ztužovač a opatrně přidáváme ušlehanou šlehačku. Nalijeme na korpus a dáme do ledničky ztuhnout. Nechala jsem ho tam přes noc.
Potom ráfek sundáme. Okolo jsem dala cukrářské piškoty - držely tam krásně, nemusela jsem to ani ničím mazat a uvázala mašli. Na ztuhlou nápln jsem naskládala nakrájené ovoce a zalila průhlednou želatinou a dala opět chladit.
Z marcipánu jsem si vykrájela srdíčka a kytičku a vždy 2 slepila k sobě, mezi ně dala brčko a zapíchla do hotového dortíku.
Brčka ráno dceruška obrečela, že prý to jsou ty co vyhrála na karnevale, takže jsem jí musela svatosvatě slíbit, že hned v pondělí koupíme nové. Ale ne rovné, ale zatočené :-):-) - vyděračka jedna malá :-):-)
Upečeme si korpus, rozřízneme a namažeme marmeládou. Dáme do ráfku a uděláme si náplň. Vyšleháme marmeládu, do té zašleháme ztužovač a opatrně přidáváme ušlehanou šlehačku. Nalijeme na korpus a dáme do ledničky ztuhnout. Nechala jsem ho tam přes noc.
Potom ráfek sundáme. Okolo jsem dala cukrářské piškoty - držely tam krásně, nemusela jsem to ani ničím mazat a uvázala mašli. Na ztuhlou nápln jsem naskládala nakrájené ovoce a zalila průhlednou želatinou a dala opět chladit.
Z marcipánu jsem si vykrájela srdíčka a kytičku a vždy 2 slepila k sobě, mezi ně dala brčko a zapíchla do hotového dortíku.
Brčka ráno dceruška obrečela, že prý to jsou ty co vyhrála na karnevale, takže jsem jí musela svatosvatě slíbit, že hned v pondělí koupíme nové. Ale ne rovné, ale zatočené :-):-) - vyděračka jedna malá :-):-)
korpus a nalitá náplň
Po ztuhnutí. Všimněte si té dírky. Neodolala jsem a musela prostě ochutnat. Piškoty to zamaskují :-)
piškoty a mašle
xxx
xxx
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Ivushkak
(upraveno)
15. 3. 2009, 22:39
Tedy Luci, tenhle 
vypadá fakticky prudce žravě 
vypadá fakticky prudce žravě 
ssonda
(upraveno)
15. 3. 2009, 13:32
Lucko moc hezký dortík,zajímavě upravený ty piškoty jsou super.Jsem ráda že Vám chutnal 
asima
(upraveno)
15. 3. 2009, 13:23
No pěkný dortík
