Domací sušenky - zdravější varianta :o)

Name: Domací sušenky - zdravější varianta :o)
Ingredients: 250g. hladké mouky, 250g. ovesných vloček, 250g. mletého cukru, 2 vejce, 1/2 prášku do pečiva, 1/2 Hery, špetka soli, šťáva z 1/2 citrónu, můžeme přidat rozinky, nasekané kousky oříšků, kousky mandlí, čokoládu(já přidala čokofloky z Tesca a barevné zdobení)

19. 3. 2009

0.0

0×

Potřebné ingredience

250g. hladké mouky, 250g. ovesných vloček, 250g. mletého cukru, 2 vejce, 1/2 prášku do pečiva, 1/2 Hery, špetka soli, šťáva z 1/2 citrónu, můžeme přidat rozinky, nasekané kousky oříšků, kousky mandlí, čokoládu(já přidala čokofloky z Tesca a barevné zdobení)

Postup přípravy

Promícháme sypké ingredience, Heru necháme při pokojové teplotě změknout a poté vše promícháme v tužší těsto. Těsto necháme chvíli ztuhnout v lednici nebo mražáku, poté vykrajujeme hrudky, osvědčila se mi na vykrajování naběračka na zmrzlinu (jen je potřeba ji před každým nabráním těsta namočit ve studené vodě, aby se na ni těsto nelepilo. Měla jse při ruce hrníček se studenou vodou a tam naběračku namáčela). Zhrudky klademe na plech na pečící papír a pečeme při 170°C asi 15 až 20 minut. Že jsou sušenky hotové poznáte podle vůně :o) a taky když koukneme opatrně na spodní část sušenky, bude již propečená. Recept mám z jednoho nejmenovaného časopisu, vřele doporučuji, jednoduché na přípravu a chutově moc dobré.

nahlásit