Houstičky

Name: Houstičky
Ingredients: 300 g mouky Mantler, 140 ml vody, 140 ml mléka, 1 čajová lžička sušeného droždí, 1 lžíce cukru, 15 g másla, 1 lžíce sušeného mléka, l lžička soli

26. 3. 2009

0.0

0×

Potřebné ingredience

300 g mouky Mantler, 140 ml vody, 140 ml mléka, 1 čajová lžička sušeného droždí, 1 lžíce cukru, 15 g másla, 1 lžíce sušeného mléka, l lžička soli

Postup přípravy

Do vlažného mléka a vody přidáme cukr a sušené droždí. Počkáme chvíli až droždí vzkypí a přidáváme postupně sušené mléko, sůl, máslo a postupně vmícháme bezlepkovou mouku Mantler. Připravíme si formu na "mufinky". Lžící, kterou namáčíme ve vlažné vodě, rozdělíme těsto do formiček. Necháme dobře vykynout a pečeme v troutě vyhřáté na 220 °C.

Připravte dvě dávky těsta a upečte jej ve formě na biskupský chlebíček. Po nakrájení dostanete velmi chutnou veku, kterou můžete použít na obložené chlebíčky.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)