Velikonoční beránek

Name: Velikonoční beránek
Ingredients: 50 g barevného kandovaného ovoce,3 vejce,150 g cukru krupice,5 lžic oleje,5 lžic horké vody,1 sáček vaniklového pudinkového prášku,kůra z citronu,150 g pol.mouky,1 sáček kypřícího prášku do pečiva,tuk a hrubá mouka na formu,2 rozinky nebo nové koření na oči,mašličku na krk

10. 4. 2009

0.0

0×

Potřebné ingredience

50 g barevného kandovaného ovoce,3 vejce,150 g cukru krupice,5 lžic oleje,5 lžic horké vody,1 sáček vaniklového pudinkového prášku,kůra z citronu,150 g pol.mouky,1 sáček kypřícího prášku do pečiva,tuk a hrubá mouka na formu,2 rozinky nebo nové koření na oči,mašličku na krk

Postup přípravy

Směs kand. ovoce překrájíme na menší kousky.Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků.Žloutky vyšleháme společně s krupicovým cukrem,olejem a vodou do pěny.Vmícháme vanil.pudink a jemně nastrouhanou citr.kůru.Z bílků vyšleháme pevný sníh a obě vaječné hmoty spojíme.Nakonec zlehka vmícháme prosátou pol. mouku s kypřícím práškem a kandované ovoce.
Formu na beránka vymažeme tukem a vysypeme hr.moukou.Nalijeme do ní připravené těsto a naplněnou formu vložíme do předehřáté trouby.Pečeme na 170 stopňů asi 40-45 minut.
Po upečení necháme beránka krátce schládnout a pak jej vyklopíme.Po vychladnutí přidáme oči a posymeme mouč.cukrem a uvážeme mašličku :-))

:-))

:-)

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Drginka 11. 4. 2009, 13:11

Evččík 11. 4. 2009, 13:12

@Drginka Děkujííí (velikonoce15)

Bylinka1 10. 4. 2009, 22:17

Krasavec

Evččík 11. 4. 2009, 13:11

@Bylinka1 Děkujíí (velikonoce)

Jaina 10. 4. 2009, 15:48

Mám stejný recept od loňska - byl moc dobrý (Y)

, ale mám moc velkou formu (30 cm spodní hrana beránka) a tak jsme z beránka jsme měli ovečku :-)

(bez rohů). Můžete mi pro porovnání napsat, jak velkou formu máte vy? Díky, Jana (velikonoce15)

Evččík 11. 4. 2009, 13:10

@Jaina Dobrý den Jani,myslím že mám stejnou formu jako Vy 30 cm a je pravda,že jsem musela hodně co dělat aby se těsto do oušek nalilo.Taky se mi zdá že to nejsou uši jak mají být,ale to nevadí.Krásné Velikonoce (velikonoce18)