(recept
si oblíbilo 10 návštěvníků)
PUNČOVÉ ŘEZY dle paní Soňi č(ssonda) 165593
Potřebné ingredience
2xpiškotové korpusy každý ze 7vajec,(7 vajec,25 dkg polohr.mouka,25 dkg cukr krupice.Z bílků vyšleháme tuhý sníh zašleháme žloutky,cukr a nakonec polohr mouku.Upečeme v ráfku.Cukrový rozvar:asi 75dkg cukru svařený s 600ml vody,barvivo,rum,punčové aroma,
Postup přípravy
... cukr. rozvar: rozlejte si do misek vetších na 2 poloviny a kazdou obarvite jinym barvivem, zloutou a cervenou.
Jeden piškotový korpus rozřízneme podélné, jako když překrajujete dort:-)) kazdou tu pulku si natrete marmeládou a dáte si to bokem, druhy piškotový korpus si nakrájíte na pásky, je jedno z který strany budete krájet, pásky asi 1,5 cm siroké, ty pak budete namáčet strídave do barevnych cukrovych rozvaru a budete je skládat na jednu pulku toho namazaného piškotu s marmeládou. melo by vám to vyjít. moc ty pásky ani nezdímejte, jen zlehka stlačte. nakonec preklopíte druhou polovinou namazaného rozkrojeného piskotu marmeládou dolu!! a preklopíte tím, v cem jste upekly a pořádne zatížíte, třeba 2 kily cukru. necháte do druhého dne. poté oddeláte , nahoru poleva, moje poleva : trochu mléka a moučkový cukr, prisypavám do hustoty, polevy, pak trochu punč. aroma, nebo kapku rumu, nalít nahoru a pocákat cokoládou. snad je to srozumitelné. dobrou chut.
paní autorka to zde má i s fotoreceptem.:http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=35339&user=165593
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
jitka2203
(upraveno)
6. 5. 2009, 21:13
prosím o recept na jitka.ry@seznam.cz děkuji
ssonda
(upraveno)
13. 4. 2009, 20:10
Ivo moc se Vám povedly vypadají perfektně.
snecka
(upraveno)
14. 4. 2009, 8:37
@ssonda
dekuji moc, to díky vasemu skvelemu postupu, uz je ucím celou rodinu, o velikonocích totiz meli velky uspech
aksuram1
(upraveno)
13. 4. 2009, 19:41
vypadají krásněmoc prosím o recept i postup
snecka
(upraveno)
14. 4. 2009, 8:36
@aksuram1
http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=35339&user=165593
prima vařečka
(upraveno)
13. 4. 2009, 19:34
Dobrý den mohla bych poprosit o recept vypadají nádherně : cernovlaska@seznam.cz
snecka
(upraveno)
14. 4. 2009, 8:36
@prima vařečka
http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=35339&user=165593
Ilonáček
(upraveno)
13. 4. 2009, 15:57
snecka
(upraveno)
14. 4. 2009, 8:37
@Ilonáček
dekuji moc
MoňasB
(upraveno)
11. 4. 2009, 23:14
Vypadají mňam
snecka
(upraveno)
14. 4. 2009, 8:38
@MoňasB
dekuji Moni, ony i jsou mnam