babus36 ID 113206

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 29 návštěvníků)

Koblihy z trouby

22. 4. 2009

0.0

0×

Potřebné ingredience

500 g hladké mouky, 250 ml mléka, 1 žloutek, 40 g cukru, 50 g másla nebo hery, špetka soli, 1 vanilkový cukr, 1 kostka droždí (42 g)
náplň: marmeláda nebo povidla
na potření: kousek másla, 1-3 lžíce rumu (podle chuti)

Postup přípravy

Z uvedených surovin zpracujeme těsto, v domácí pekárně nebo ručně.
Vykynuté těsto po částech rozválíme a vykrájíme kolečka. Na polovinu koleček dáme marmeládu nebo povidla, druhým kolečkem přikryjeme a pořádně stlačíme okraje. Naskládáme na plech vyložený papírem na pečení a necháme dalších 20 minut kynout. Pak upečeme (180-200°C, 12-15 minut) dozlatova.
Hned po vytažení z trouby koblihy potřeme rozpuštěným máslem smíchaným s rumem a pocukrujeme.

Inspirace na www.mamincinyrecepty.cz

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

beruska005 5. 2. 2013, 19:10

zkusila jse a přišly mi nenadýchané ,tak nevím kde jsem udělala chybu když je tu plno dobrých hodnocení. Byly tušší i tak se snedly. :´(

luciklimentova 16. 1. 2012, 22:06

dobrý den

mužu se zeptat jaké jsou koblihy druhý den?Jestli teda někomu zybli do druhého dnu? nejsou třeba tvrdý? děkuji za odpověď (Y)

rawenna 20. 10. 2009, 20:57

Recept musím jen a jen pochválit! (Y)

Těsto bylo vláčné a výborně se s ním pracovalo. Z této dávky jsem měla 15 větších koblížků! |:o)

Mňamka

miskabu 1. 8. 2009, 13:41

koblížky jsou moc dobrý, teda spíše mi chuťově připomínají buchty, ale výborný, děkuji za recept, určitě udělám častěji (L)

lamate 6. 6. 2009, 13:56

Dobrý den Gabrielo (hello)

,tak jsem právě vytáhla koblížky z trouby a musím napsat - VÝBORNÉ (clamp)

!Měla jsem z kynutého těsta strach,dělala jsem ho poprvé,ale dopadlo to myslím dobře!Už je půlka pryč (zajic)

!Děkuji za super receptík (Y)

.....

babus36 9. 6. 2009, 9:30

@lamate Není zač, jsem ráda, že měly ůspěch. :-p

snecka 7. 5. 2009, 16:20

ja jsem je prave taky dopekla, :-S

, no ,asi nekde byla velika chyba, koblizky se mi na plechu rozjeli, , uz pri vykrajovaní, se mi neslepili k sobe, tim koleckem, a marmelada vytekla, :-@

, takze je to suche, tak kde jsem asi udelala chybu?? byla jsem z toho nadsena, ale nejak se mi nevede :-|

babus36 13. 5. 2009, 10:11

@snecka Mrzí mě, že se vám nepovedly!!!! Obě půlky jsem i během kynutí stále přimačkávala. Zkuste si pomoct vydličkou a okraje stlačit. Ale nenechávejte se odradit neůspěchem. Mě se taky vždycky všechno nepovede. Ale zase mě to nedá a jdu do toho znova. A pak mě to těší dvojnásob, když se to zadaří. Moc vám přeji ať se dílo podaří. Nejenom u koblížků. (flower)