Čokoládový dort s banány a karafiáty pro mě od syna :o))

Potřebné ingredience
Recept je na banánovou roládu, která je nadýchaná a s výýýýýborným krémem, jen jsem udělala z dvojité dávky korpus.
Korpus: 10 bílků ušlehat se špetkou soli, pak přišlehat 20dkg mouč. cukru, nakonec lehce ručně vmíchat 9 žloutků/jeden si nechte do krému/, 8dkg kakaa a 8dkg hladké mouky. Dáme do dort.kulaté formy a pečeme. Z poloviční dávky se dělá roláda na plech....hotový korpus se smotá a po vychladnutí naplní krémem a banány vcelku. Pak pomaže čokoládou a dá ztuhnout. Další postup viz obrázky...
Postup přípravy

nejdříve se ušlehal sníh a udělal korpus :o)))

pak se upečený korpus rozkrojil....

pak se namazal půlkou krému, který se udělal takto: máslo se vyšlehalo s mouč.cukrem a pak se přišlehal vychladlý banánový pudink z půllitru mléka a dvou banánových pudinků...někdy i zašlehám žloutek, ale ten tam být nemusí.... a výborné je ještě do krému zašlehat granule banánového granka pro chuť

na krém Luky naskládal banán a pomazal druhou půlkou krému /nechal si ještě trošku na pomazání celého dortu z vrchu...../

dala se druhá půlka korpusu a celý dort /i boky/ Lukášek pomazal tenkou vrstvou krému....pak se to dalo ztuhnout do lednice...tady to už Lukáška přestalo bavit, tak jsem nastoupila já:o)).... udělala jsem si polevu z omegy a čokolády na vaření....tou se pak dort polil a potřeli se boky ....vrch jsem ozdobila karafiáty a asparágusem....ty oranžové karafiáty si vybarvoval Lukášek.....

ještě vykrojil kytičky z faleš. hmoty od Arielll /ty ale snědl než se dostaly na dort:o)))/

detail karafiátů....dělala jsem je poprvé, tak snad příště budou lepší:o))
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu








































































































































































































