DOMÁCÍ HOUSKOVÝ KNEDLÍK

Do domácí pekárny nalijeme vlažné mléko(nebo vodu),přidáme sůl,cukr,vejce a půl dávky mouky,potom přidáme nakrájené na kostičky housky a pak jen zbytek mouky a nakonec droždí. Zapneme program těsto a po skončení programu vyklopíme na vál lehce překrojíme vytvarujeme 2 knedlíky a vložíme do vroucí vody.Dají se vytvarovat i 3 knedlíky menší.Pokud budete tvarovat dlouho a knedlík bude tužší nechte ho 10 minut znovu nakynout. Pokud se Vám povede rovnou z pekárny lehce zpracovat můžete jej rovnou vložit do vroucí vody. Vaříme 20 minut a v polovině varu knedlík otočíme. Po vyndání z hrnce propícháme vydličkou!!!!!