(recept
si oblíbili 2 návštěvníci)
Vypražane šampiony v cestičku
Potřebné ingredience
šampiony,slaninka,vajce,hl.muka,tvrdy syr,koreniny,mlieko
Postup přípravy
šampiony rozkrojime na polky,medzi ne dame slaninku a spojime kuskom špilky.Vajičko zmiešame s hl.mukou aby bolo take hustejšie cestičko,pridame mlieko,koreniny,sol a nastruhany syr.šampiony v tom obalime a vypražame do zlatista.my sme to podavali so zemiakmi a tatarskou+nejaky dobry šalatik.
napichane...pripravene
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Anna1234
(upraveno)
21. 5. 2009, 8:22
Pomôcka pre vyprážanie šampionov: Hlavičky šampionov nastoknite na špajlu rad radom za sebou, plnené dávajte po dvoch plnkou k sebe. Na špajli obaľujte v trojobale a aj vyprážajte a môžete aj servírovať, každý si ich na tanieri stiahne zo špajle vidličkou. Môžete ich takto obaľovať aj v cestíčku. Ja používam špízové špajle, obyčajné dlhé špajle stačí rozlomiť na polovicu, dávam 6-8 šampionov podľa veľkosti, plnené dávam po pároch, na koncoch špajle nastoknem bez plnky. Je to veľmi praktické, hlavne keď vyprážate aj 1,5 kg naraz ako ja.
