Zobrazit přihlášovací formulář

Sladká jídla

Přidat recept
(recept si oblíbili 4 návštěvníci)

Rebarborový koláč

0.0
Rebarborový koláč

Potřebné ingredience

50dkg polohrubé mouky,3lžíce moučkového cukru,špetka soli,10dkg roztaveného másla,asi 2dcl vlažného mléka,3dkg kvasnic ,1-2 žloutky rozkvedlat do zbylého kvásku. Rebarbora ,cukr krystal hrubá mouka, lupínky mandlí,žměklé máslo asi 10dkg

Postup přípravy

Z části mléka a kvasnic jsi uděláme kvasek.Mezi tím si připravíme do mísy všechny suroviny.Přidame kvásek a žloutky a zaděláme vláčné těsto,které necháme asi 1-2 hodiny kynout.Připravíme si rebarboru ,kterou oloupeme a nakrájíme na tenčí plátky a pocukrujeme podle chuti.Pak si připravíme drobenku z másla, hrubé mouky a cukru jak kdo má rád (musí se drobyt) ,když jí máme hotovou tak do ní přimícháme lupínky mandlí je pak křupavější.Vykynuté těsto rozprostřeme souměrně na vymazaný plech,na něj dáme rebarboru a posypeme drobenkou.Dáme péct do předem vyhřáté trouby na 180°C.Pečeme asi 45minut až je drobenka jemně zlatavá

Můj pomocník při zadělávání

suroviny

Kvásek

Zadělávání

Zadělané těsto

Nakrájená rebarbora

Drobenka

Rozprostřená rebarbora na koláči

Na celém plechu

Drbenka na koláči

Menší detail

Upečený koláč

V detailu

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Vlasta33 27. 8. 2009, 19:06
vypadá pěkně (clamp) (clamp) (clamp) (clamp)mnam |:o) |:o)
calexaci 14. 9. 2009, 20:12
@Vlasta33 (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L)
Ilonáček 26. 5. 2009, 14:58
(Y) (Y) (Y) (Y) (Y)
calexaci 26. 5. 2009, 15:24
@Ilonáček Ilono děkuji (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L)
hanys77 26. 5. 2009, 11:19
(Y)vypadá perfektně (Y)já ji mám ráda na křehkém těstě v mřížkovém koláči, ale takhle to musím vyzkoušet, na kynutém ji neznám *-)určitě bude taky moc mňam (zajic)
calexaci 26. 5. 2009, 13:21
@hanys77 Hani moc vám děkuji (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L)
marsib 25. 5. 2009, 22:16
mňňam rebarborový mám moc ráda (Y) (jidlo) Jen mít tu rebarboru :(
hanys77 26. 5. 2009, 11:18
@marsib (hello)taky rebarboru miluju (zajic)koupila jsem ji včera v Kauflandu, měli za 19,90 kilo... (flower)
calexaci 26. 5. 2009, 8:26
@marsib Martino děkuji.S tou rebarborou vám poradím.Dá se koupit v nějakým supermarketu.Přeji dobrou chuť
Medapusicek 25. 5. 2009, 21:26
Opravdu 30 dkg kvasnic? Není to moc.
calexaci 26. 5. 2009, 8:23
@Medapusicek Děkuji za upozornění.Chybyčka se vloudila
Ulmanova2019 25. 5. 2009, 20:45
Výborný.Doporučuji :-) (hello) (hello)
calexaci 26. 5. 2009, 8:26
@Ulmanova2019 (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L)

Podobné recepty

Vybrané nabídky

Kategorie