(recept
si oblíbili 4 návštěvníci)
Rebarborový koláč
Potřebné ingredience
50dkg polohrubé mouky,3lžíce moučkového cukru,špetka soli,10dkg roztaveného másla,asi 2dcl vlažného mléka,3dkg kvasnic ,1-2 žloutky rozkvedlat do zbylého kvásku. Rebarbora ,cukr krystal hrubá mouka, lupínky mandlí,žměklé máslo asi 10dkg
Postup přípravy
Z části mléka a kvasnic jsi uděláme kvasek.Mezi tím si připravíme do mísy všechny suroviny.Přidame kvásek a žloutky a zaděláme vláčné těsto,které necháme asi 1-2 hodiny kynout.Připravíme si rebarboru ,kterou oloupeme a nakrájíme na tenčí plátky a pocukrujeme podle chuti.Pak si připravíme drobenku z másla, hrubé mouky a cukru jak kdo má rád (musí se drobyt) ,když jí máme hotovou tak do ní přimícháme lupínky mandlí je pak křupavější.Vykynuté těsto rozprostřeme souměrně na vymazaný plech,na něj dáme rebarboru a posypeme drobenkou.Dáme péct do předem vyhřáté trouby na 180°C.Pečeme asi 45minut až je drobenka jemně zlatavá
Můj pomocník při zadělávání
suroviny
Kvásek
Zadělávání
Zadělané těsto
Nakrájená rebarbora
Drobenka
Rozprostřená rebarbora na koláči
Na celém plechu
Drbenka na koláči
Menší detail
Upečený koláč
V detailu
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Vlasta33
(upraveno)
27. 8. 2009, 19:06
vypadá pěkně 
mnam 
mnam 
nahlásit
calexaci
(upraveno)
14. 9. 2009, 20:12
@Vlasta33
nahlásit
Ilonáček
(upraveno)
26. 5. 2009, 14:58
nahlásit
calexaci
(upraveno)
26. 5. 2009, 15:24
@Ilonáček
Ilono děkuji
nahlásit
hanys77
(upraveno)
26. 5. 2009, 11:19
vypadá perfektně já ji mám ráda na křehkém těstě v mřížkovém koláči, ale takhle to musím vyzkoušet, na kynutém ji neznám 
určitě bude taky moc mňam 
nahlásit
calexaci
(upraveno)
26. 5. 2009, 13:21
@hanys77
Hani moc vám děkuji
nahlásit
marsib
(upraveno)
25. 5. 2009, 22:16
mňňam rebarborový mám moc ráda 
Jen mít tu rebarboru 
Jen mít tu rebarboru 
nahlásit
hanys77
(upraveno)
26. 5. 2009, 11:18
@marsib
taky rebarboru miluju 
koupila jsem ji včera v Kauflandu, měli za 19,90 kilo... 
taky rebarboru miluju koupila jsem ji včera v Kauflandu, měli za 19,90 kilo... 
nahlásit
calexaci
(upraveno)
26. 5. 2009, 8:26
@marsib
Martino děkuji.S tou rebarborou vám poradím.Dá se koupit v nějakým supermarketu.Přeji dobrou chuť
nahlásit
Medapusicek
(upraveno)
25. 5. 2009, 21:26
Opravdu 30 dkg kvasnic? Není to moc.
nahlásit
calexaci
(upraveno)
26. 5. 2009, 8:23
@Medapusicek
Děkuji za upozornění.Chybyčka se vloudila
nahlásit
Ulmanova2019
(upraveno)
25. 5. 2009, 20:45
Výborný.Doporučuji 
nahlásit
calexaci
(upraveno)
26. 5. 2009, 8:26
@Ulmanova2019
nahlásit
