(recept
si oblíbilo 54 návštěvníků)
Kuřecí bábovka
Potřebné ingredience
kuřecí řízky, slanina, vejce, sýr, sůl, pepř a zelené koření
Postup přípravy
Recept není můj vlastní, přišel mi dnes na e-mail od kolegyně - původcem receptu je p. Jiří Vařečka
Fotky a prezentaci udělal 10.5.09 při pečení.
Z jeho e-mailu přeposílámještě podrobnosti:
To co vidíte, to je z 1,5 kg kuřecích řízků. (je to tak 6 porcí - no někde i 9 porcí)
Koření:
v tomto případě pouze osolit a opepřit řízky - opravdu nic jiného, nicméně při dalším pečení doporučuji změnu
(Čubrica, jakékoli jiné voňavé koření, kečup, atd...)
Na toto množství byly 4 vajíčka (v náplni) a 1 ks na polevu (rozkvedlat s nastrouhaným sýrem - může být i s kořením).
To zelené - tam může být cokoli - třeba zelené z cibulky.
Sýru přiměřeně = 25 - 35 deka Eidamu (nebo jakýkoli tvrdý jiný).
Celá pointa je v tom, že se vše spojí a chuťově propojí.
Fotky a prezentaci udělal 10.5.09 při pečení.
Z jeho e-mailu přeposílámještě podrobnosti:
To co vidíte, to je z 1,5 kg kuřecích řízků. (je to tak 6 porcí - no někde i 9 porcí)
Koření:
v tomto případě pouze osolit a opepřit řízky - opravdu nic jiného, nicméně při dalším pečení doporučuji změnu
(Čubrica, jakékoli jiné voňavé koření, kečup, atd...)
Na toto množství byly 4 vajíčka (v náplni) a 1 ks na polevu (rozkvedlat s nastrouhaným sýrem - může být i s kořením).
To zelené - tam může být cokoli - třeba zelené z cibulky.
Sýru přiměřeně = 25 - 35 deka Eidamu (nebo jakýkoli tvrdý jiný).
Celá pointa je v tom, že se vše spojí a chuťově propojí.
formu na bábovku vyložit pečícím papírem
obložit kuřecím masem
navrstvit sýr, vejce, pažitku
navrch slaninku
zalít rozšlehaným vejcem a přidat zbytek sýra
peče se cca 1,5 hodiny při 250 °C
a pak se krájí a servíruje s bramborem? - Dobrou chuť
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
killer
(upraveno)
6. 7. 2009, 10:40
včera jsem dělala akorát to masíčko kuřecí jsem dala nahoru aji dolů a bylo to vysušené 
ale asi je lepší to masíčko dávat doprostřed 
jinak super rychlovka
Beruška111
(upraveno)
10. 6. 2009, 13:59
super 
borky
(upraveno)
7. 6. 2009, 10:20
Vypadá to supr,vyzkouším hned na narozky jako na studený talíř 
děkuji za nápad.Lucie 
děkuji za nápad.Lucie 
denuska1606
(upraveno)
5. 6. 2009, 11:38
To vypadá úžasně...už vím co bude zítra k obědu,moc děkuji za inspiraci
Lua
(upraveno)
4. 6. 2009, 19:12
vypadá to mooooooc dobře. U nás bych do toho musela přidat ještě cibulku.
ivina123
(upraveno)
4. 6. 2009, 15:18
Tak toto musím aj ja vyskúšať, vyzerá to úžasne!!!!!!!!!
voticanda
(upraveno)
4. 6. 2009, 15:12
Tak to bude "žrádlo", naše dítka milují kuřátko,tak hned o víkendu bychom to mohli udělati. 
Dík za inspiraci
Dík za inspiraci
Ilonáček
(upraveno)
3. 6. 2009, 20:59
No tak konečně ji vidím, přišla 5x na email, ale ani jednou nešla otevřít. Děkuji. Vypadá suprovně a hlavně jednoduše. Děkuji 
mikuli
(upraveno)
3. 6. 2009, 14:59
Taky mi dnes přišla mailíkem!!! A taky se na ní chystám!!! Vypadá to
Jája09
(upraveno)
3. 6. 2009, 18:10
@mikuli
Máte pravdu vypadá úžasně, doufám, že bude i tak skvěle chutnat.
vlkajda
(upraveno)
3. 6. 2009, 13:56
mondas
(upraveno)
3. 6. 2009, 13:34
paráda 
vyzkouším 
vyzkouším 
K.Kacka
(upraveno)
3. 6. 2009, 11:58
Tak tu v sobotu udelam.
