Tvarohový dort-nepečený

Name: Tvarohový dort-nepečený
Ingredients: 2 tvarohy ve vaničce,asi 120g cukru moučky,2 vejce,12 dkg rozpuštěného másla,4 dkg želatiny(ja používám želatinu na dorty,nebo na vaječnou tlačenku-ale neochucenou!)2 dcl vařícího mléka,1větší balení piškotů ,ovoce čerstvé nebo zavařené

3. 5. 2007

0.0

0×

Potřebné ingredience

2 tvarohy ve vaničce,asi 120g cukru moučky,2 vejce,12 dkg rozpuštěného másla,4 dkg želatiny(ja používám želatinu na dorty,nebo na vaječnou tlačenku-ale neochucenou!)2 dcl vařícího mléka,1větší balení piškotů ,ovoce čerstvé nebo zavařené

Postup přípravy

3 hodiny předem dáme želatinu nabobtnat do 6 lžic vlažné vody(to když máme cukrářskou váženou),nebo dva balíčky želatiny na dorty(dle návodu)-ty se jenom zalejí tím horkým mlékem.

Do nádoby dáme vejce,cukr,

přidáme rozpuštěné máslo a šleháme.

Poté přidáváme po částech tvaroh a šleháme dál.Když tam máme všechen tvaroh,tak si do želatiny přimícháme vařící mléko,necháme zchladit a přimícháme k tvarohu.Do dortové formy poklademe piškoty.

Na piškoty nalijeme část hmoty

Poklademe ovocem

Přilijeme ještě trochu hmoty a narovnáme řadu piškotů

Poklademe opět ovocem,nalijeme zbytek hmoty

Navrch narovnáme vrstvu piškotů a necháme přes noc ztuhnout v lednici.

Druhý den vyklopíme na tác a pak už jen krájíme a zdobíme šlehačkou.Je to fakt mňamka,zvlášť když jsou pak čerstvé jahody.Hlavně kdyžtak používejte želatinu dle návodu na obale(občas se to vyplatí)

nahlásit