(recept
si oblíbili 3 návštěvníci)
BERUŠKA SE ZÁPLATAMA
Potřebné ingredience
Těsto:ořechové na list a kakaové na berušku,krém:pudinkový,beruška je naplněna tvarohem smíchaným s pudinkovým krémem,marcipán,hlava berušky je z punčoviny.
Váha dortu byla "šílených" 5,90kg.
Za inspiraci moc moc děkuji Lenka M. (MucLenka)
Postup přípravy
Záplatovaná beruška proto,že mi bohužel marcipán udělal na dortu pěknou neplechu(stalo se to poprvé a myslím že je na vině ten tvaroh uvnitř berušky )...takže jsem před oslavou musela na tělíčko nadělat záplaty,musím říct že jsem u toho málem brečela....Naštěstí byl pro mojí dcerku k 5narozeninám a ta byla nadšená,záplaty neřešila.
List je z ořechového těsta,na něm zelený marcipán,hlava berušky je z punčoviny,tělo jsem upekla ve skleněné zapékací misce,vydlabala,naplnila a přiložila plát těsta abych tím tvaroh schovala a stejně nepomohlo,marcipán tekl a tekl...Maskovala jsem čím se dalo,kytičkama,motýlkama,nakonec i záplatama.
List je z ořechového těsta,na něm zelený marcipán,hlava berušky je z punčoviny,tělo jsem upekla ve skleněné zapékací misce,vydlabala,naplnila a přiložila plát těsta abych tím tvaroh schovala a stejně nepomohlo,marcipán tekl a tekl...Maskovala jsem čím se dalo,kytičkama,motýlkama,nakonec i záplatama.
list jsem upekla na plechu a podle papírového listu vyřezávala
naplněno krémem a broskvemi
marcipánový list jsem si také nakreslila na čtvrtku a marcipán potom podle něj vyřezala
tělo...ze zapékací misky
a tvarování začíná
příšerka....
a je hotovo
pohled shora
a z boku
detail ksichtíku
a ještě jeden pohled na ty záplaty ¨)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Eiculka
(upraveno)
31. 8. 2009, 16:52
Zaplaty nezaplaty...je moc krasna...pockej az bude cas a hodim sem tu mou nepodarenou!
JITAMICHAL
(upraveno)
31. 8. 2009, 21:09
@Eiculka
Luci děkuji...já z ní byla fakt na nervy.Ještě že Elišce se líbila.Koukej sem tu tvojí Beru hodit,určitě bude super,protože ta 1 co jsi dělala,to je teda super dílo.Tak se budu těšit na další dortíky.
helulka
(upraveno)
9. 7. 2009, 19:25
Moc miloučká beruška
JITAMICHAL
(upraveno)
31. 8. 2009, 21:07
@helulka
Ilonáček
(upraveno)
8. 7. 2009, 23:11
JITAMICHAL
(upraveno)
9. 7. 2009, 19:15
@Ilonáček
gigounka
(upraveno)
2. 7. 2009, 22:17
Jiťo, beruška je parádní
JITAMICHAL
(upraveno)
2. 7. 2009, 22:20
@gigounka
děkuji
backa
(upraveno)
2. 7. 2009, 10:53
Parádní beruška pěkně nafoceno
akin77
(upraveno)
2. 7. 2009, 9:59
Krásná beruška! Myslím,že to tečení bylo počasím ale hlavně tvarohem....
JITAMICHAL
(upraveno)
2. 7. 2009, 16:43
@akin77
Turkyně
(upraveno)
2. 7. 2009, 7:42
Mooc krásná berunka!!
JITAMICHAL
(upraveno)
3. 7. 2009, 11:38
@Turkyně
Zrušený účet
(upraveno)
2. 7. 2009, 7:37
Jituš, beruška je nááááááádhernáááá, a to tečení opravdu způsobuje ta abnormální vlhkost vzduchu, co vím, tak poslední dobou tečou potahy hodně lidem, a můžu říct, i mně na svatební.
JITAMICHAL
(upraveno)
2. 7. 2009, 11:24
@
že by teda opravdu počasí?A ne moje nešikovné ruce? Nevím,každopádně udělala radost,snědla se a příště(jestli nějaké bude) doufám že se to už nestane.
Anelis
(upraveno)
1. 7. 2009, 23:53
parádní beruška
MucLenka
(upraveno)
1. 7. 2009, 23:08
Jitko, beruška je úžasně roztomilá!! Tvaroh uvnitř těsta by neměl nic dělat, ale možná to teklo počasím - horko a dusno.. Ale i tak je nádherná!!
JITAMICHAL
(upraveno)
2. 7. 2009, 11:23
@MucLenka
Leni,na tu tvojí nemá. Ale i tak děkuji.Opravdu nevím čím to bylo,počasím myslím že ne,pekla jsem jí před 3 týdny a to nebylo zas až tak teplo.Jedině ještě jestli ten marcipán nebyl moc měkký,opravdu netuším.
gonzar
(upraveno)
1. 7. 2009, 21:50
Jituš, je krásná i přes problémy. To nevadí, hlavně, že bude chutnat.
JITAMICHAL
(upraveno)
1. 7. 2009, 22:07
@gonzar
děkuji. Chutnala všem,i když je pravda,že díky té vrstvě marcipánu byla hooodně sladká.
Iveta a dětičky
(upraveno)
1. 7. 2009, 21:44
je kouzelná a ty záplaty nejsou vůůůůůůbec znát
JITAMICHAL
(upraveno)
1. 7. 2009, 21:47
@Iveta a dětičky
Ivet děkuji. Já tam ty záplaty pořád vidím a vidím