manhartici ID 187876

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 54 návštěvníků)

Máslový krém z bílé čokolády

Name: Máslový krém z bílé čokolády
Ingredients: 3 lžíce mléka, 60g bílé čokolády, 4 lžíce kávového likéru (kdo nemá, může dát vaječný koňak), 120g moučkového cukru, 180g změklého másla.

3. 7. 2009

0.0

0×

Potřebné ingredience

3 lžíce mléka, 60g bílé čokolády, 4 lžíce kávového likéru (kdo nemá, může dát vaječný koňak), 120g moučkového cukru, 180g změklého másla.

Postup přípravy

Mléko nahříváme, až začne při okraji bublat. Metlou zamícháme do mléka rozlámanou bílou čokoládu a mícháme tak dlouho, dokud se čokoláda nerozpustí. Pak přimícháme kávový likér a uložíme asi na 30minut do chladničky. Do větší mísy dáme prosátý moučkový cukr, změklé máslo a šlehačem třema do pěny. Postupně po částech přidáme čokoládu s likérem a třeme, až vznikne hladký krém. Plníme dorty a rolády...:-)

Mléko, bílá čokoláda, kávový likér (vaječný koňak) - dáme do chladničky na 30min.

MINI DORTÍČKY PLNĚNÉ NAŠIM KRÉMEM OD DANA S. (skart) ID 104404.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

JolanaHerzigová 23. 2. 2022, 17:31

Dobrý den,jde tento krém zmrazit abych ho mohla polít zrcadlovou polevou?

spacilka 7. 9. 2010, 13:16

Dobrý den,, tak se mi to povedlo aji s tím rumem (Y)

.Je fakt výborný |:o)

a dobře se sním pracuje.díky (L)

manhartici 8. 9. 2010, 8:31

@spacilka Pavlí šikulka (Y)

jsem ráda, že se zadařilo i s tím rumem ,-)

skart (upraveno) 15. 12. 2009, 18:53

Ahoj je úúúplně úúúžasný, jednoduchý a móóóc dobrý, právě jsem s ním naplnila mini dortíky (^)

díky Danča (Z)

tady je foto http://www.mimibazar.cz/rodinne_foto.php?id=2520730

manhartici 17. 12. 2009, 16:08

@skart Danuš, doufám, že krém nebudete dělat naposledy... ;-)

Doplňky-Michajela 26. 9. 2009, 11:47

NAPROSTO ÚÚÚŽASNÝ KRÉM !! (Y)

Ještě jsem do něj přidala KOUSÍČKY LOUPNÝCH MANDLÍ !! :-)

manhartici 28. 9. 2009, 21:47

@Doplňky-Michajela TO JSEM MOC RÁDA (Y)

TAKY MÁM BOULE AŽ ZA UŠIMA... ;-)

trukska 30. 7. 2009, 20:26

Vypadá výborně. (Y)

Dávám do oblíbených (clamp)

Děkuji

Theliss 10. 7. 2009, 6:36

Lucko, super nápad, já třeba vůbec nesnesu tmavou čokoládu, ale po bílé bych se utloukla :-D

jen jsem se chtěla zeptat, místo máslových dělám krémy tvarohové, nemáš vyzkoušenou variantu s tvarohem místo másla? Jako když se vymíchá tvaroh s hustým pudingem... :-)

manhartici 10. 7. 2009, 8:25

@Theliss

jůů tmavou já miluju... ale s tvarohem to fakt vyzkoušené nemám, ale může to být taky dobré, ale s máslem je to fakt vynikající... (zajic)

můžete to vyzkoušet zato nic nedáte.... |:o)

lenulamajdova 9. 7. 2009, 17:23

Lucko,recept vypadá moc lákavě,jen bych se chtěla zeptat jestli se krém nesrazí když se dá mléko do lednice a pak zašlehává do másla ( já osobně nevím jestli bych uhlídala stejnou teplotu surovin)......Děkuju