Alca1980 ID 140306

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 41 návštěvníků)

Růže z čokolády

Name: Růže z čokolády
Ingredients: 10 dkg čokolády na vaření, 2 lžíce pšeničného sirupu

16. 9. 2008

0.0

0×

Potřebné ingredience

10 dkg čokolády na vaření, 2 lžíce pšeničného sirupu

Postup přípravy

čokoládu se sirupem rozehřejem ve vodní lázni, vznikne taková hustá hmota, tu přendáme do igelitového sáčku, a necháme vychladnout na pokojovou teplotu. Pracuje se s tím úplně stejně jako s marcipánem, možná i lépe.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Vyhnanice 24. 7. 2010, 15:22

moc pěkné ,jste šikovná (clamp)

Andik15 13. 10. 2008, 11:52

kdepak se dá koupit ten pšeničný sirup??? - v nějaké zdravé výživě ??? Teda růžičky vypadají nádherně...

kurel 8. 10. 2008, 10:47

Včera jsem hmotu zkoušela, ale zdá se mi taková dost řídká, růžičky mi z ní špatně drží tvar. Nějak taje. Mohu přidat cukr nebo jak na to? Děkuji. *-)

Alca1980 13. 10. 2008, 11:48

@kurel zkuste spíš přidat čokoládu

Zrušený účet 7. 10. 2008, 12:06

Je možné místo čokolády na vaření použít ledové kaštany???? (H)

Alca1980 13. 10. 2008, 11:49

@ nemám vyzkoušené asi bych se bála že to nebude ono.

Zrušený účet 6. 10. 2008, 15:04

tak to koukám jako blázen, co všechno se dá vymyslet....určitě vyzkouším ^o)

Růže jsou nádherné, jako opravdové (clamp)

andulka007 2. 10. 2008, 7:34

Myslíte, že by šlo vyměnit čokošku na vaření za bílou čokoládu? Potřebuji na (^)

bílou barvu *-)

Díky za odpověď

littlenail 2. 10. 2008, 7:52

@andulka007 Mám odzkoušeno od minulého týdne, jde to. Chce to tak lžíci kukuřičného sirupu, nechat zatuhnout a jde to krásně. (clamp)

Daniela

andulka007 2. 10. 2008, 10:20

@littlenail děkuji (Y)

Kláří2 17. 9. 2008, 13:45

Zkoušela jsem také a musím říct, že se mi s čoko hmotou pracovalo lépe než s marcipánem. Byla jsem nad míru spokojená. http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=25762&user=149333

Snezenkakyticka 17. 9. 2008, 19:51

@Kláří2 ahoj,,,můžu mít dotaz - pokud s touto čokohmotou potáhnu dort nebo udělám jakékoliv zdobení - zůstane hmota měkká nebo nějak zatvrdne (na vzduchu)?? Děkuji (flower)

andílek pavla 17. 9. 2008, 20:33

@Snezenkakyticka Mě tedy ztvrdly +o(

a navíc v ledničce na dortu se potáhly lehce takovou tím šedivým povlakem jak to čokolády dělávaj. Ale třeba jsem měla blbej recept...

Alca1980 17. 9. 2008, 20:40

@andílek pavla v ledničce mi hmota taky ztvrdla ale při pokojové teplotě opět povolila, ten povlak je docela možný to čokolády dělávaj, ale možná ten povlak neudělá nějaká s vysokým procentem kakaa

Alca1980 17. 9. 2008, 20:05

@Snezenkakyticka mám ty růže od včerejška vyndané v kuchyni a jsou pořád měkké a drží krásně tvar, jak jsem je udělala tak se nehly.

jerry 16. 9. 2008, 22:14

Ahoj,holky můžu použít na šlehačkový dort? To by se nemělo roztíkat jako marcipán,že? *-)

Alca1980 17. 9. 2008, 19:11

@jerry Myslím si že se to roztykat nebude, jelikož tam nejí nic co by vskovalo vlhkost.

Lupitka 16. 9. 2008, 16:05

Alčo a jak ta hmota chutná?? Je to jak čokoláda, nebo jinak?? *-)

Já mám ráda čokoládu a to by mohla být příjemná změna od marcipánu :-$

Alca1980 16. 9. 2008, 17:50

@Lupitka chuť bych přirovnala jako čokoládová DELI tyčinka, trošku karamelová příchuť.

Bára D. 16. 9. 2008, 15:51

Jsou super (Y)

Alca1980 20. 9. 2008, 20:11

@Bára D. děkuji

Hanka02 16. 9. 2008, 14:45

můžu se zeptat kde se dá sehnat ten sirup? ... tedy krom obchodu zdravé výživy, ten jaksi nemůžu nikde najít ... :-(

Alca1980 17. 9. 2008, 20:16

@Hanka02 PLZEŇ NADĚJE – zdravá výživa, Prokopova 27 SERAF – obchod pro radost, Rooseveltova 15 tel: 377 917 435 SLUNEČNICE – zdravá výživa, Jungmannova 4

Kláří2 17. 9. 2008, 13:43

@Hanka02 Prý se dá použít i med.Nemám to s ním ale ozkoušené.

Danuss 30. 9. 2008, 15:22

@Kláří2 Dá se použít med. Já jsem med použila a výsledek byl stejný jako se sirupem. A chuť byla skvělá.

bububububu 16. 9. 2008, 19:55

@Hanka02

http://vitamina.cz/Sirup-psenicny-BIO-500g-COUNTRY-LIFE-,417.html http://www.bio-country.cz/Ochucovadla/Sirupy-cukry-med/Sirup-psenicny-BIO http://www.eko-produkty.cz/detail/sirup-kukuricny/

Jančča 16. 9. 2008, 17:29

@Hanka02 Tak to budete mít asi těžký. Já jsem ho sháněla i v obchoďáku, ale sehnala jsem jen ve zdravé výživě. Ale někdo tady psal, že si ho objednal přes internet.

Alca1980 16. 9. 2008, 14:55

@Hanka02 nevím kde jinde by se dal sehnat, mě ho brácha přivezl z Plzně. Ještě bych zkusila nějaký krámek kde prodávají čaje, oříšky v čokoládě, .......

Lidulinda 17. 9. 2008, 20:04

@Alca1980 Alenko a kde v Plzni? Já teda pátrala jen v Globusu a nic :'(

Jinak dortík je parádní (Y)

Alca1980 17. 9. 2008, 20:16

@Lidulinda PLZEŇ NADĚJE – zdravá výživa, Prokopova 27 SERAF – obchod pro radost, Rooseveltova 15 tel: 377 917 435 SLUNEČNICE – zdravá výživa, Jungmannova 4