(recept
si oblíbilo 14 návštěvníků)
domácí jogurt
Potřebné ingredience
1l mléka, 2 lžičky sušeného mléka,2 lžičky cukru,2 lžíce bílého jogurtu.
Postup přípravy
Mléko zahřejeme na 40 stupňů a dáme do něj. cukr,suš. mléko,bílí jogurt. Vše se řádně smíchá a dá do sklenic,zavíčkuje. Já je ještě balím do ručníku a dávám do peřin na tak 5-8hod. dodělat aby stuhl.
Potom na vychladnutí do lednice a můžeme jíst. Náš Kubík ho má rád s nutelou a nebo s marmeládou.
Přeji dobrou chuť.Jo abych nezapoměla,tento jogurt se může použíti jako základ na další. Ale jen 5x ,pak se musí dát zas kupovaný.Ztrácí tu schopnost jogurtovat,nebo jak se to odborně řekne.
Potom na vychladnutí do lednice a můžeme jíst. Náš Kubík ho má rád s nutelou a nebo s marmeládou.
Přeji dobrou chuť.Jo abych nezapoměla,tento jogurt se může použíti jako základ na další. Ale jen 5x ,pak se musí dát zas kupovaný.Ztrácí tu schopnost jogurtovat,nebo jak se to odborně řekne.
svařené mléko na 40 stupňů celsia
přidáno,cukr,suš mléko,bílí jogurt.
nalito do sklenic
připraveno jen dát do peřin. a je hotovo.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
petju
(upraveno)
19. 10. 2010, 13:01
Včera jsem dělala další dávku jogurtu, tentokrát z 3/4 litru plnotučného a 1/4 litru polotučného mléka a je ještě lepší 
Místo klasického cukru jsem dala nerafinovaný, šlo to v pohodě a je to samozřejmě zdravější, chuťově bych řekla nastejno a barva kupodivu čistě bílá - čekala jsem, že tím cukrem to maličko zhnědne, i když se ho tam dává málo. Ještě jednou velký dík za tento recept, je to opravdu rychlé, jednoduché a VYNIKAJÍCÍ!!! 
Místo klasického cukru jsem dala nerafinovaný, šlo to v pohodě a je to samozřejmě zdravější, chuťově bych řekla nastejno a barva kupodivu čistě bílá - čekala jsem, že tím cukrem to maličko zhnědne, i když se ho tam dává málo. Ještě jednou velký dík za tento recept, je to opravdu rychlé, jednoduché a VYNIKAJÍCÍ!!! 
petju
(upraveno)
28. 8. 2010, 16:06
Tento jogurt je výborný a příprava jednoduchá - recept přesně pro mě 
Paní Mirko, díky za něj Napadlo mě - když se to mléko zahřívá jen na 40 stupňů - myslíte, že by se nedal udělat z umělého? 
Myslela jsem i třeba z toho, které se prodává hotové v lahvích (Sunárek, Hipp). Nezkoušel to někdo? Jinak, co se týče příchutí, vyzkoušeli jsme: natural (mňam), červený rybíz + trochu cukru (mňam), strouhané jablko + skočici (pro změnu mňam). Možností je opravdu hodně - kromě ovoce či marmelády třeba ještě strouhaná čokoláda, vanilka, oříšky...
Paní Mirko, díky za něj Napadlo mě - když se to mléko zahřívá jen na 40 stupňů - myslíte, že by se nedal udělat z umělého? 
Myslela jsem i třeba z toho, které se prodává hotové v lahvích (Sunárek, Hipp). Nezkoušel to někdo? Jinak, co se týče příchutí, vyzkoušeli jsme: natural (mňam), červený rybíz + trochu cukru (mňam), strouhané jablko + skočici (pro změnu mňam). Možností je opravdu hodně - kromě ovoce či marmelády třeba ještě strouhaná čokoláda, vanilka, oříšky...
Mach
(upraveno)
31. 1. 2010, 11:06
Mirko,včera jsem dělala jogurt podle Vás,dnes jsme ochutnali a musím říct,že se povedl a je moc dobrý 
