Batule ID 78755

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 93 návštěvníků)

Univerzální kynuté těsto -nejen na Honzovy buchty

25. 7. 2009

0.0

0×

Univerzální kynuté těsto -nejen na Honzovy buchty

Potřebné ingredience

250g hl.mouky
350g polohr.mouky
100g moučkového cukru
250ml mléka
100ml oleje
1 kostka droždí
2 vejce
1 lžička soli
citronová kůra

Postup přípravy

K prosáté mouce přidáme cukr ,vejce,sůl,citronovou kůru ,kvásek(kostka droždí,trochu cukru a trochu mléka)všechno dávám do robotu ,pustím a přilévám mléko a pak na konec olej.Zadělané těsto dám do tepúla kynout.Po vykynutí rozdělím na dvě poloviny a z každé vyválím placku.Rozkrájím na čtvercea plníme čím je libo.
Vyzkoušela jsem už ledajaké kynuté a tohle jsem zaslechla v pořadu Sama doma a jié už nedělám!!!Je opravdu výborné a dá se použít na cokoliv.a pokud odeberete cukr a přidáte ještě jednu lžičku soli-budete mít kynuté slané....

Tyhle jsou s tvarohovou náplní.Pouze dva tvarohy a dva vanilkové cukry......

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

P.A.V.L.A 5. 2. 2016, 20:41

Atuna 5. 2. 2016, 16:57

ElizabethMaria 30. 1. 2014, 23:29

S těstem se skvěle pracuje, buchty byly vynikající ,vetsina se snedla jeste vlazna :-)

Nevím ale, kde se stala chyba, za par hodin byly tvrde jako kamen ...

lidare 30. 8. 2013, 20:07

zkusím se švestkama (C)

Romy15 31. 3. 2012, 21:45

Výborné těsto, nadýchané, ohromně chutné, dělala jsem buchty s povidly a byla to velká mňamka (zajic)

B.a.m.b.u.c.a 5. 4. 2011, 12:18

Ahojte Radko,chtěla bych se zeptat dělám kynuté těsto v domácí pekárně můžu dělat i to vaše??? *-)

marthina 9. 1. 2011, 8:41

Opravdu výborný recept (F)

Díky, Romana (flower)

majdulka 25. 7. 2010, 12:11

Výborný receptík,chuťově moc dobré a hezky se s těstem pracuje (clamp)

Kamila B. 14. 2. 2010, 15:20

děkuji za recept,buchty jsou božské [A]

brodska.luc 23. 1. 2010, 11:40

Super recept. (Y)

I když se s kynutým těstem nekamarádíme :-@

, tak tyhle se mi fakt povedly |:o)

. No nicméně už nejsou :-o

. Tak zase příště. Děkuji za recept (L)

Lucka

Batule 3. 2. 2010, 19:34

@brodska.luc Jsem moc ráda,že se buchty povedly |:o)

a ,že chutnají (Y)

irena49 16. 1. 2010, 21:08

Díky moc za skvělý recept (Y)

. Buchty jsou vynikající (L)

. S těstem se super pracuje!!! (clamp)

Batule 3. 2. 2010, 19:34

@irena49 Děkuji a jsem ráda,že se buchty povedly!!!!! (Y)

Grena 73 8. 1. 2010, 18:14

Táké přidávám chválu. Těsto jsem použila na buchtičky se šodo (Y)

Batule 3. 2. 2010, 19:35

@Grena 73 Taky těsto povužívám na buchtičky!!!! |:o)

Jsem ráda ,že Vám chutnalo |:o)

ivik16 8. 1. 2010, 13:18

Díky za receptík, buchty jsou výborné. Jen se po nich zaprášilo! (clamp)

Batule 3. 2. 2010, 19:35

@ivik16 Děkuji a jsem ráda,že se povedly!!!!!!

ministrová 4. 1. 2010, 18:07

toš jsem zkusila to vaše těsto a už čekám až se mi rozehřeje truba s těstem se dělalo výborně :-D

Hannyd 26. 8. 2009, 11:27

Tak jsem včera vyzkoušela, ale i když jsem se držela návodu, těsto mi teklo. Přidala jsem hladkou mouku a skoro jsem ani nepropracovala (bylo stále moc řídké a nechtěla jsem ho přesypat). K mému překvapení i tak vykynulo a buchty jsou výborné, měkoučké a nejsou cítit droždím. Tak je to buď rukama nebo možná tím, že jsem zadělala růčo. *-)

Batule 27. 8. 2009, 13:10

@Hannyd Dobrý den Hani,těsto je sice řidší-vždy ho po vykynutí podsypu,ale že by mi teklo,tak to se mi opravu nikdy nestalo(ale je fakt,že robot ho zadělá a já to nijak nezkoumám v jakém je stavu) ;-)