(recept
si oblíbili 4 návštěvníci)
Med z pampelišek
Potřebné ingredience
400 hlaviček květů
2 litry vody
2 citrony
2 kg cukru krupice
Postup přípravy
Hlavičky květů z pampelišek čisté opereme pod tekoucí vodou a vložíme do 4 litrového hrnce, na květy nalijeme 2 litry vody,přidáme oprané na kolečka nakrájené a jader zbavené citrony a dáme vařit.
od bodu varu vaříme asi 15 minut.
Potom necháme pampelišky na štávu do druhého dne. přelijeme do čisté nádoby přes plátno, přecedíme zbytek vymačkáme.
přidáme cukr a za častého míchání vaříme až 1,5hodiny
Med nalijeme do sklenic a zavíčkujeme.
od bodu varu vaříme asi 15 minut.
Potom necháme pampelišky na štávu do druhého dne. přelijeme do čisté nádoby přes plátno, přecedíme zbytek vymačkáme.
přidáme cukr a za častého míchání vaříme až 1,5hodiny
Med nalijeme do sklenic a zavíčkujeme.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé