Zapečená zelenina
Potřebné ingredience
zelenina, co dům dal - cuketa, patizon, rajče, paprika, může být i brambor
česnek (nemusí být)
kysaná smetana
2-3 vajíčka
sýr (nejraději mám hermelín, ale není špatná ani niva, klidně i obyč eidam)
bylinky
sůl
případně pro masožravce možno doplnit nějakou uzeninou
Postup přípravy
- zeleninu nakrájíme na plátky - rajčata tak půl cm, pevnější druhy tenší
- nadrtíme česnek
- zeleninu vrstvíme a prosypeme česnekem (stačí i jedna vrstva, ale já mám česnek ráda)
- jako poslední vrstvu dáme sýr - na plátky, nastrouhaný (dle druhu)
- smícháme smetanu s vajíčkama a nasekanýma bylinkama a solí
- zalijeme směsí
- pečeme v troubě na 200 do zhnědnutí vršku
- nadrtíme česnek
- zeleninu vrstvíme a prosypeme česnekem (stačí i jedna vrstva, ale já mám česnek ráda)
- jako poslední vrstvu dáme sýr - na plátky, nastrouhaný (dle druhu)
- smícháme smetanu s vajíčkama a nasekanýma bylinkama a solí
- zalijeme směsí
- pečeme v troubě na 200 do zhnědnutí vršku
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
