Zobrazit přihlášovací formulář

Zavařeniny

Přidat recept
(recept si oblíbilo 7 návštěvníků)

Omáčka ala "Uncle Ben´s"

0.0
Omáčka ala "Uncle Ben´s"

Potřebné ingredience

1 kg cukety
1 kg papriky
0,5 kg cibule
6 lžic sojové omáčky
2 lžíce worchesteru
2 lžíce cukru
1 lžíce soli
2,5 dcl oleje
5 malých feferonek
1 kečup (900ml)
6-8 mrkví

Postup přípravy

na části oleje zpěníme cibulku až zesklovatí, pak přidáme nahrubo nastrouhanou mrkev a cuketu, nakrájené papriky, sojovou omáčku, worchester, sůl, zbylý olej, cukr a celý kečup, vše vaříme 20 minut
horké plníme do sklenic, sterilizujeme při 80 °C 20 minut
Poznámka: místo feferonek je možné dát beraní rohy, popř. trošku chilli omáčky, možno přidat i na kousky nakrájený ananas
směs je výborná na těstoviny i jako příloha k masu

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

CECICE 25. 9. 2009, 12:15
(Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) Recept mám od kamarádky. Zrovna včera jsem zavařovala! :-D Je to (zajic) (pl) (clamp) (clamp) (clamp)

Podobné recepty

Vybrané nabídky

Kategorie