BRAMBORÁKY TROCHU JINAK
Potřebné ingredience
Ingredience
1 kg brambor, 200 ml mléka, 2 vejce, 150 g polohrubé mouky, 3 stroužky česneku, 2 lžičky majoránky, mletý pepř, sůl, máslo. uzený
Postup přípravy
Brambory oloupeme a omyjeme. Nastrouháme najemno robotu,i uzený a vymačkáme zbytečnou tekutinu. V mléce rozšleháme vejce a přilijeme k bramborám, přisypeme polohrubou mouku a směs okořeníme majoránkou a pepřem. Česnek utřeme se solí a přidáme do těsta. Všechno důkladně promícháme a připravíme těsto. Rozpálenou pánev potřeme trochou sádla, naléváme naběračkou těsta a vzniklé placky zprudka opečeme po obou stranách. Před podáváním sejkory potřeme máslem
oškrábeme si brambory a připravíme uzený
nastrouháme v robotu i uzený
směs zamícháme a zaprášíme moukou,a vše smícháme
a můžeme podávat
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Hyzule
(upraveno)
27. 9. 2009, 11:31
Vlastičko máte je nádherné.Bramboráky miluju v jakékoliv podobě. 
hvezdamodra
(upraveno)
27. 9. 2009, 11:29
NO MNAMKY 
tomulinecek
(upraveno)
26. 9. 2009, 15:49
mnam mnam
