(recept
si oblíbilo 14 návštěvníků)
Nadýchané řezy s tvarohem - bez těsta.
Potřebné ingredience
na drobenku: 300g polohrubé mouky, 150g másla, 150g cukru, 1 balíček vanilkového cukru
na náplň: 4 jablka, 150g másla, 125g cukru krystal, 1 balíček vanilkového cukru, 500g okapaného tvarohu(dávám buď 2 kostky tvarohu nebo 1x kostku + 1x vaničku), jemně nastrouhanou kůru z jednoho citronu, 2 vejce, 1 balíček vanilkového pudinku
Postup přípravy
1. Studené máslo nakrájejte na plátky a smíchejte v misce s ostatními surovinami na drobenku. míchejte ji buď prsty, nebo v robotu.
2. Menší plech (ja mám míru - 26 X 39 vnitřech plechu) vymažte zlehka máslem a pak vyložte pečícím papírem. Dvě třetiny drobenky vysypejte na dno a upěchujte do rovnoměrné vrstvy.
3. Náplň: Jablka oloupejte, zbavte jadřinců a nakrájejte na plátky. V robotu utřete změklé máslo s cukrem, poté přidejte tvaroh, citronovou kůru, vejce i pudink (jen prášek). Na drobenkovou vrstvu rozložte připravená jablka, na ně rozetřete tvaroh utřený s máslem a s ostatními ingrediencemi. Upravte ho stěrkou, aby byl povrch rovný, a nakonec koláč zasypejte zbytkem drobenky.
Pečte ve vyhřáté troubě na 200°C.
2. Menší plech (ja mám míru - 26 X 39 vnitřech plechu) vymažte zlehka máslem a pak vyložte pečícím papírem. Dvě třetiny drobenky vysypejte na dno a upěchujte do rovnoměrné vrstvy.
3. Náplň: Jablka oloupejte, zbavte jadřinců a nakrájejte na plátky. V robotu utřete změklé máslo s cukrem, poté přidejte tvaroh, citronovou kůru, vejce i pudink (jen prášek). Na drobenkovou vrstvu rozložte připravená jablka, na ně rozetřete tvaroh utřený s máslem a s ostatními ingrediencemi. Upravte ho stěrkou, aby byl povrch rovný, a nakonec koláč zasypejte zbytkem drobenky.
Pečte ve vyhřáté troubě na 200°C.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Kleinka
(upraveno)
17. 10. 2009, 11:02
Řez vypadá báječně a je určitě výborný 
vyzkouším ho. Jen se ještě zeptám, ten pudink se do toho dává ten bez vaření Olé ??
vyzkouším ho. Jen se ještě zeptám, ten pudink se do toho dává ten bez vaření Olé ??
Ibisek
(upraveno)
17. 10. 2009, 12:20
@Kleinka
Já dávám pudink na vaření ( Dr.Oetker).
Já dávám pudink na vaření ( Dr.Oetker).
černa hora
(upraveno)
14. 10. 2009, 16:50
asterka
(upraveno)
14. 10. 2009, 16:46
Dobrý den Hani 
, upekla jsem Váš řez a byl vynikající. 
, upekla jsem Váš řez a byl vynikající.
Ibisek
(upraveno)
17. 10. 2009, 12:22
@asterka
Díky,jsem ráda,že Vám chutná! 
Díky,jsem ráda,že Vám chutná! 
darinka30
(upraveno)
12. 10. 2009, 16:58
jazavka
(upraveno)
12. 10. 2009, 16:32
