Zobrazit přihlášovací formulář
(recept si oblíbili 3 návštěvníci)

Žampiónová roláda z listového těsta

0.0
Žampiónová roláda z listového těsta

Potřebné ingredience

Listové těsto 1x,
žampióny asi 15ks.,
vejce 3ks. z toho 1ks. na potření,
kousek másla,
sůl,
pepř,
kmín,
voda

Postup přípravy

Na másle osmahneme očištěné žampióny nakrájené na menší kostičky, které osolíme, opepříme. Podlijeme trochou vody a dusíme do měkka. Přidáme rozšlehaná vejce a osmahneme. Necháme chviličku vychladnout. (Je to vlastně, jako příprava smaženice - tam se ještě dává cibule).
Tuto směs dáme na tenčí vyválené listové těsto, svineme do rolády, okraje ohneme dolů a položíme na plech s pečícím papírem. Roládu potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme celým kmínem a dáme péct do vyhřáté trouby.
Dobrou chuť :o)

Pozn.: Já dělám z jednoho listového těsta 2 menší rolády.

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Bakulča 2. 11. 2009, 16:12
:-$ vypadá to zajímavě. už se těšíme na další vydařené receptíky... (zajic) hlavně pomazánky ;-) (hello) (hello)
Géňa10 3. 11. 2009, 20:37
@Bakulča Hani, díky a jestli máte rádi houby (já je miluju), tak to vyzkoušej (pl) :-) :-$ Na pomazánky se taky chystám - recepty jsou, tak neboj, dočkáš se :-D (hello) ;-)

Podobné recepty

Vybrané nabídky

Kategorie