LANGOŠE

Name: LANGOŠE
Ingredients: 400g-hladké mouky,15g-kvasnic,1-vejce,1-lžička cukru,trošku soli,mléko podle potřeby(max.1/2litru)

18. 7. 2007

0.0

0×

Potřebné ingredience

400g-hladké mouky,15g-kvasnic,1-vejce,1-lžička cukru,trošku soli,mléko podle potřeby(max.1/2litru)

Postup přípravy

Uděláme kvásek(trocha mléka,cukr a kvasnice).Necháme vzejít. Do mísy dáme mouku, sůl a vejce. Přidáme kvásek.Mícháme a postupně přidáváme mléko.Tolik aby se těsto nelepilo na mísu.
Těsto necháme kynout 3 hodiny. Potom z něho uděláme bochánky(asi tak 10kusů).Bochánky necháme ještě 1/2 hodiny kynout.Potom z nich vytáhneme placky se silnějším okrajem.A smažíme na pánvi. Na smažení používám 100%tuk Omega.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)