Pečený čaj

Name: Pečený čaj
Ingredients: 1 kg ovoce čerstvé i mražené (použila jsem - mandarinky, pomeranče, jablíčka, kiwi, borůvky, citrón), 420 g cukru, 250 ml svařáku (mají ho v Lidlu - již namíchaný a ochucený), 0,05 l rumu, lžička mleté skořice, 3 ks hřebíčku vcelku, lusk vanilky.

15. 12. 2009

0.0

0×

Potřebné ingredience

1 kg ovoce čerstvé i mražené (použila jsem - mandarinky, pomeranče, jablíčka, kiwi, borůvky, citrón), 420 g cukru, 250 ml svařáku (mají ho v Lidlu - již namíchaný a ochucený), 0,05 l rumu, lžička mleté skořice, 3 ks hřebíčku vcelku, lusk vanilky.

Postup přípravy

Ovoce nakrájím na kostky, smíchám s cukrem, zaleji svařákem (šlo by i obyč.červéné víno), přileji velkého panáka rumu a přidám koření. To vše promíchám a dám péct do trouby na cca 40 - 50 min při cca 180°C.
Po upečení ihned plníme do skleniček a otáčíme dnem nahoru. Použití: do hrníčku dáme 3 - 5 lžiček ovoce a šťavy a přelejeme vroucí vodou. Snad Vám bude chutnat :o)

Na hlavní fotce je vidět kolik se z uvedeného množství udělá skleniček!