Vánoční štola podle mojí maminky :-)

Name: Vánoční štola podle mojí maminky :-)
Ingredients: 50 dkg pol.výběr.mouky 20 dkg cukru 25 dkg másla 2 vejce 25 dkg tvarohu v kostce 1 prášek do pečiva 1 van.cukr špetka soli 20 dkg hrozinek 15 dkg strouhaných oloupaných mandlí 10 dkg kand.ovoce nebo pomeranč.kůry (dávám více kand. ovoce) 5 dkg másla na potření moučkový cukr na posypání a trochu rumu

23. 12. 2009

0.0

0×

Potřebné ingredience

50 dkg pol.výběr.mouky 20 dkg cukru 25 dkg másla 2 vejce 25 dkg tvarohu v kostce 1 prášek do pečiva 1 van.cukr špetka soli 20 dkg hrozinek 15 dkg strouhaných oloupaných mandlí 10 dkg kand.ovoce nebo pomeranč.kůry (dávám více kand. ovoce) 5 dkg másla na potření moučkový cukr na posypání a trochu rumu

Postup přípravy

V míse promíchat mouku s práškem,cukrem a solí, přidat vlahé máslo, vejce,
tvaroh a vypracovat těsto. Nakonec přidat hrozinky, mandle, kand.ovoce a rum.
Znovu řádně propracovat. Nechat 1 hod. odpočinout. Pak na vále vyválet do
obdélníku a od širší strany sbalit do štoly. Péct ve středně teplé troubě asi 50
min. Po vytažení ještě teplou štolu potřít rozehřátým máslem a pocukrovat

nahlásit