Olejová bábovka podle mojí babičky

Name: Olejová bábovka podle mojí babičky
Ingredients: 200 g hladké mouky, 180 g moučkového cukru, 1 balíček vanilkového cukru, 1/2 kypřícího prášku, 5 lžic oleje, 0,1 l vody, 4 vejce, 1 lžíce kakaa, 1 lžíce mléka, tuk na vymazání a mouka na vysypání bábovkové formy.

26. 2. 2009

0.0

0×

Potřebné ingredience

200 g hladké mouky, 180 g moučkového cukru, 1 balíček vanilkového cukru, 1/2 kypřícího prášku, 5 lžic oleje, 0,1 l vody, 4 vejce, 1 lžíce kakaa, 1 lžíce mléka, tuk na vymazání a mouka na vysypání bábovkové formy.

Postup přípravy

Žloutky s moučkovým cukrem a vanilkovým cukrem vyšleháme do pěny, postupně zašleháme olej, přidáme vodu, mouku a promícháme. Potom přidáme z bílků vyšlehaný tuhý sníh a zlehka promícháme. Polovinu těsta nalijeme do předem připravené bábovkové formy, do druhé poloviny těsta vmícháme kakao rozpuštěné v mléku. Nalijeme na první část těsta. Pečeme cca 45 minut při 160-180 stupních.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)