Murr2 ID 187436

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 40 návštěvníků)

česnekové trojúhelníčky

Name: česnekové trojúhelníčky
Ingredients: TĚSTO: 500 ml mléka 100 ml oleje 1 lžička cukru 2 lžičky soli 750 g hladké mouky 4 čl suš.droždí nebo 50 g čerstvého NÁDIVKA: 250 g změklého másla sůl dle chuti 12 - 14 prolisovaných stroužků česneku 6 žloutků(máslo si trochu nahřejeme v mikrovlnce-nesmí být horké,aby se žloutky nesrazily+sůl+česnek) NÁPLŇ:šunka(nebo anglická slanina) a sýr ,který máte rádi(já dělala 3x s eidamem+3x s Hermelínem)

30. 12. 2009

0.0

0×

Potřebné ingredience

TĚSTO: 500 ml mléka 100 ml oleje 1 lžička cukru 2 lžičky soli 750 g hladké mouky 4 čl suš.droždí nebo 50 g čerstvého NÁDIVKA: 250 g změklého másla sůl dle chuti 12 - 14 prolisovaných stroužků česneku 6 žloutků(máslo si trochu nahřejeme v mikrovlnce-nesmí být horké,aby se žloutky nesrazily+sůl+česnek) NÁPLŇ:šunka(nebo anglická slanina) a sýr ,který máte rádi(já dělala 3x s eidamem+3x s Hermelínem)

Postup přípravy

Po vykynutí těsto propracujeme, rozdělíme na 6 dílů, které rozválíme, potřeme nádivkou a posypeme Vegetou, na krajní třetinu těsta poklademe šunku,na ní sýr a opět šunku. Zavineme jako závin a potřeme zbylou nádivkou. Na plechu rozkrájíme na šikmo na trojúhelníky pomocí rádýlka (necháme vedle sebe, neoddělujeme) a necháme ještě asi 30 minut nakynout. Pečeme při 180°C / asi 30 minut.

Tento recept mám z dámy.cz,ale upravila jsem si ho.Zdálo se mi to suché.Proto jsem zdvojnásobila máslo a žloutky.V této formě je to měkounké jako pápěří.

jiný pohled

tady se svou kamarádkou zapečenou klobásou

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Nadys 11. 10. 2016, 18:25

P.A.V.L.A 6. 9. 2014, 20:17

tetakniha 6. 9. 2014, 19:07

vypadá zajímavě, vyzkouším :-)

Murr2 9. 9. 2014, 8:28

@tetakniha Radko, doufám, že vám budou chutnat....dělám je, když má přijít návštěva a zatím si to všichni chválili (F)

tetakniha 20. 9. 2014, 18:57

@Murr2 Tak jsem dnes upekla a moc nám chutnají, určitě si ještě zopakujeme, díky za recept (flower)

Murr2 24. 9. 2014, 16:34

@tetakniha Tak to mne těší |:o)

lidare 6. 9. 2014, 18:58

R.D. 26. 9. 2011, 12:17

Murr2 10. 10. 2011, 18:17

@R.D. Renčo,děkuji (F)

dadulka19 19. 5. 2010, 22:45

Murr2 20. 5. 2010, 5:40

@dadulka19 Děkuji (F)

belladona 9. 1. 2010, 18:56

Pekla jsem a musím pochválit - je to výborné, celá rodina se olizovala (zajic)

. Moc děkuji za skvělý recept. (D)

Murr2 9. 1. 2010, 19:27

@belladona Verčo,jsem ráda,že vám chutnalo |:o)

.U nás to máme také hrozně rádi.Mějte se hezky a děkuji za pochvalu (hello)

melony 6. 1. 2010, 18:18

Paráda,taky jsem už tenhle recept dělala a je to opravdu velmi dobré.Já tam přidala ještě rajčata, papriku a cibuli a mohli jsme se užrat (zajic)

Murr2 6. 1. 2010, 18:43

@melony Gabko,tak to příště zkusím i tou zeleninou(i když ji nemusím ;-)

) a budu mít vlastně trjúhelníčkovou pizzu (flower)

Anet 01 3. 1. 2010, 22:22

Dnes jsem vyzkoušeli váš receptík a je to fakt lahůdka (Y)

Doporučuju (clamp)

Snad jen toho másla by mohlo být méně, ale to už je na vyzkoušení.

Murr2 4. 1. 2010, 7:56

@Anet 01 Anet,jsem ráda,že vám chutnalo (dance)

.S tím máslem máte pravdu.Každý má jiné chutě a musí si recept přizpůsobit dle svého (L)

mi.bi 31. 12. 2009, 18:41

Paní Radko možná budu za blbce,ale nádivka se zamíchá jenom za studena nebo se upravuje tepelně ??????

Murr2 31. 12. 2009, 18:51

@mi.bi Míšo,máslo si povolte třeba v mikrovlnce ale nesmí být horké,aby se nesrazily žloutky.Pak vše smíchejte a potřete rozválený plát na něj dejte salám a sýr,zaviňte.Srovnejte si ty záviny na plechu vedle sebe a potřete zbytkem nádivky.On ten název nádivka mýlí.Není to míněno jako třeba nádivka z vaječiny.Váš dotaz je úplně logický,takže žádný blbec.Přeji,ať se dílo podaří a mnoho zdravíčka do Nového roku (novy rok)