Polévka od kamarádky

Name: Polévka od kamarádky
Ingredients: 2 vrchovaté hrsti hladké mouky, 3 oříšky másla, 1 vejce, 1,25 l teplé vody, 1 kostka masoxu, 1 lžička vegety speciál, petrželová, celerová nať, 1 cibule, 2 stroužky česneku

1. 8. 2007

0.0

0×

Potřebné ingredience

2 vrchovaté hrsti hladké mouky, 3 oříšky másla, 1 vejce, 1,25 l teplé vody, 1 kostka masoxu, 1 lžička vegety speciál, petrželová, celerová nať, 1 cibule, 2 stroužky česneku

Postup přípravy

V hrnci osmažíme nasucho mouku, přidáme máslo a necháme ho rozpustit. Rozklepneme vejce a hodně zamícháme, aby se utvořily menší hrudky. Zalijeme 1,25 l vlažné vody, přidáme masox a vegetu a necháme 10 minut povařit. V létě ozdobíme posekanou čerstvou petrželovou a celerovou natí, v zimě sušenou nebo mraženou. Můžeme přidat i jemně pokrájenou cibuli, plátky česneku.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

hheellaa 1. 8. 2007, 22:29

Tuhle polévku dělám, jen nepřidávám máslo, ale pro změnu kmín. Je to úžasná rychlovka a recept je ze Slovenska, kde se prý vařila z drobků a povymetané mouky z pece po pečení chleba :-)