Jáhly se špenátem - rychlé a jednoduché

Name: Jáhly se špenátem - rychlé a jednoduché
Ingredients: Zhruba 35 dkg jáhlů (já dávám od oka cca 3/4 500 g pytlíku pro 4 lidi), 1 cibule, 1 balíček špenátu, 1 vajíčko, 5 stroužků česneku, 2 lžičky solčanky, olej, sůl.

17. 1. 2010

0.0

0×

Potřebné ingredience

Zhruba 35 dkg jáhlů (já dávám od oka cca 3/4 500 g pytlíku pro 4 lidi), 1 cibule, 1 balíček špenátu, 1 vajíčko, 5 stroužků česneku, 2 lžičky solčanky, olej, sůl.

Postup přípravy

Jáhly propereme studenou vodou, spaříme vařící, slijeme přes cedník, znovu zalijeme studenou v poměru cca 1:2 a dáme vařit, při vaření hlídáme, když se voda vyvaří moc brzy, můžeme trochu přilít, osolíme, ochutíme solčankou, po deseti minutách stáhneme z ohně a necháme pod pokličkou dojít. Mezitím dáme na trošku oleje osmahnout nakrájenou cibulku a rozpustíme na ní špenát. Přidáme k němu vajíčko a ochutíme ho solí a česnekem. Jáhly vmícháme do špenátu a ihned podáváme.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Ifkak 20. 1. 2012, 14:52

zkoušela jsem čistě improvizačně ještě než jsem našla tento Váš recept, tak mě to potěšilo, že to někdo takhle vaří a musím potvrdit: mňam chutná mi mnohem víc než s bramborem a ještě jsme si přilepšili nastrouhanou mozarellou.... (jidlo)